VITO 30 oczyszcza olej do smażenia, oferując jednocześnie proste i higieniczne rozwiązanie filtracyjne do kuchni. Jak każdy filtr oleju do smażenia VITO, VITO 30 filtruje mikrocząstki do 5 Âμm z oleju lub tłuszczu. To pozwala zachować optymalną jakość oleju i smażonych potraw. Specjalna konstrukcja VITO 30 zapewnia łatwą filtrację w temperaturach do 200°C i zapewnia najwyższy poziom bezpieczeństwa pracy. Po przefiltrowaniu olej można natychmiast ponownie wykorzystać. Zalety: duży potencjał oszczędnościOptymalna jakośćMniej
System filtracji próżniowej VITO XS VITO X najlepiej nadaje się do restauracji, piekarni lub lokali o dużej objętości smażenia. VITO XS czyści olej do smażenia, przechowuje go w zbiorniku o pojemności 40 l i oferuje łatwy i higieniczny transport w kuchni. Dzięki unikalnej filtracji próżniowej cząsteczki pozostają w filtrze po wyschnięciu. Jak każdy filtr oleju do smażenia VITO, również XS oferuje dokładną filtrację 5 μm, dzięki czemu zachowana jest optymalna jakość oleju. Unikalna konstrukcja zapewnia, że pracuje również w temperaturach 200C, ale jednocześnie oferuje najwyższy poziom bezpieczeństwa pracy. Po filtracji olej można po prostu ponownie przepompować. Zalety: Duży potencjał oszczędności Optymalna jakość Mniej pracy Wydajność filtracji: do 30 l/min Filtracja: do 5μm Materiał: Stal nierdzewna 1.4301 Waga: 45 kg Max. ...
