Вакуумний пилосос GEA, CFS, Krämer+Grebe
об'ємом 325 літрів - це
високопродуктивна машина, призначена
для ефективної обробки м'яса. Машина
оснащена опцією приготування їжі.
Основні особливості:
Місткість чаші: 325 літрів, підходить
для середнього та великого
виробництва.
Потужність двигуна: 138 кВт, що
забезпечує надійну продуктивність
для складних завдань обробки.
Швидкість леза фрези: плавно
змінюється від 60 до 4 100 об/хв, що
дозволяє точно контролювати процес
різання.
Швидкість змішування: Безступінчаста,
з опціями вперед і назад, що
забезпечує ретельне та адаптивне
змішування для різноманітних
продуктів.
Швидкість чаші: Плавне керування для
оптимізації ефективності та
гнучкості обробки.
Конструкція чаші різака: Оснащений
піднятим ріжучим обідком для
підвищення безпеки та мінімізації
розливання під час високошвидкісної
роботи.
Функціональність пилососа: зменшує
потрапляння повітря, покращуючи
текстуру продукту та продовжуючи
термін зберігання.
Захист від шуму: Включає
електрогідравлічний шумозахисний
чохол V2A для тихішої роботи.
Завантаження та ежектор: Оснащений
електрогідравлічною системою
завантаження та електрогідравлічним
ежектором продукту, що спрощує
завантаження та вивантаження.
Система ножів: включає в себе систему
ножів GEA Top-Cut з швидкознімною гайкою
B51252431 (Quick-Lock-Nut) для ефективного
кріплення головки ножа.
Пристрій для приготування їжі:
Оснащений варильним пристроєм, що
дозволяє інтегрувати процеси
приготування в кутері.
Конструкція: виготовлена з міцної
нержавіючої сталі для довговічності
та гігієни.
Панель керування: оснащена аналоговою
панеллю керування для простої роботи
та точного контролю швидкості
нарізання, змішування та чаші.
В т.ч. додатковий головний двигун
(вживаний, дуже хороший робочий стан),
додаткова панель керування та
додаткова електрична коробка з
інвертором Lenze (в комплекті)