У продажу доступний високоякісний
одноповерховий тунельний
пастеризатор Europool, виготовлений в
Італії у 2022 році. Машина призначена
для безперервної пастеризації пива у
скляних пляшках об'ємом 330 мл з
номінальною потужністю 24 000 пляшок на
годину.
Пастеризатор виготовлений із
гігієнічної нержавіючої сталі AISI 304 і
складається з 17-метрового очисного
тунелю з сімома технологічними
зонами. Термічний цикл включає перший
і другий нагрів, передпастеризацію,
пастеризацію та три контрольовані
етапи охолодження. Автоматична
регуляція температури та інтегрована
система керування пастеризаційним
блоком забезпечують послідовне
оброблення продукту та допомагають
запобігти надмірній пастеризації під
час перерв у виробництві.
Відновлення енергії між вибраними
зонами опалення та охолодження знижує
попит на енергокомпанії та підвищує
загальну ефективність процесу. Машина
оснащена рециркуляційними водяними
баками, насосами з подвійною
фільтрацією, розпилювальними
колекторами та соплами з нержавіючої
сталі, теплообмінниками та прямим
впорскуванням пари для точного
контролю температури.
Автоматизація базується на Siemens PLC з
операторською панеллю Siemens KTP700.
Система керування підтримує роботу за
рецептом, зберігання виробничих даних
через USB, моніторинг сигналізації та
цифровий зв'язок із обладнанням upstream і
downstream.
Основні компоненти включають двигуни
SEW, циркуляційні насоси Lowara/Ebara, а також
електричне й керуюче обладнання від
Siemens, Schneider Electric, Omron і Weidmüller.
Пастеризатор розроблений для кількох
програм термічної обробки, включно з 15
PU, 55 PU та високотемпературною
обробкою, що робить його придатним для
різних пивних продуктів і рецептів
напоїв, які потребують контрольованої
пастеризації після заповнення.
Основні особливості
• Виробляється компанією Europool,
Італія
• Рік 2022
• Тип MEP220175_02
• Місткість до 24 000 скляних пляшок на
годину
• Розроблено для пляшок пива з
коронним корком об'ємом 330 мл
• Однорівневий безперервний
тунельний пастеризатор
• Сім незалежно контрольованих зон
обробки
• Автоматична система керування
блоком пастеризації (PU)
• Відновлення енергії між секціями
опалення та охолодження
• Siemens PLC з Siemens KTP700 HMI
• Конструкція AISI 304 з нержавіючої
сталі
• SEW редуктори з регулюванням
частоти
• Насоси процесу Lowara/Ebara
• Розпилювальні сопла та колектори з
нержавіючої сталі
• Автоматичне регулювання
температури
• Журнал виробничих даних USB
• Підходить для інтеграції в сучасні
високошвидкісні лінії розливу