Вакуумный куттер GEA, CFS, Krämer+Grebe объемом
325 литров — это
высокопроизводительная машина,
предназначенная для эффективной
переработки мяса. Машина оснащена
опцией приготовления пищи.
Основные особенности:
Емкость чаши: 325 литров, подходит для
среднего и крупносерийного
производства.
Мощность двигателя: 138 кВт, что
обеспечивает надежную работу для
сложных производственных задач.
Скорость режущего лезвия:
бесступенчатая регулировка в
диапазоне от 60 до 4 100 об/мин, что
позволяет точно контролировать
процесс резки.
Скорость смешивания: бесступенчатая,
с опциями прямого и обратного хода,
что обеспечивает тщательное и
адаптируемое смешивание для
различных продуктов.
Скорость вращения барабана:
бесступенчатое управление для
оптимизации эффективности и гибкости
обработки.
Конструкция чаши куттера: Оснащен
приподнятым краем режущего аппарата
для повышения безопасности и
минимизации просыпания при работе на
высокой скорости.
Функциональность вакуума: уменьшает
попадание воздуха, улучшая текстуру
продукта и продлевая срок годности.
Защита от шума: включает в себя
электрогидравлическую крышку V2A для
более тихой работы.
Загрузка и выталкивание: Оснащена
электрогидравлической системой
загрузки и электрогидравлическим
эжектором продукта, оптимизирующими
загрузку и выгрузку.
Система ножей: включает в себя систему
ножей GEA Top-Cut с быстрозапорной гайкой
(Quick-Lock-Nut) для B51252431 эффективного
крепления головки ножа.
Устройство для приготовления пищи:
Оснащен устройством для
приготовления пищи, что позволяет
интегрировать процессы приготовления
пищи в куттер.
Конструкция: Изготовлен из прочной
нержавеющей стали для долговечности и
гигиены.
Панель управления: Оснащена
аналоговой панелью управления для
простого управления и точного
контроля скорости резки, смешивания и
чаши.
В комплекте дополнительный главный
двигатель (б/у, очень хорошее рабочее
состояние), дополнительная панель
управления и дополнительная
электрическая коробка с инвертором
Lenze (в комплекте)
Польша
22400 Zamo?? 
