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Recinto de cocción frontal – Estación Rieber RST-11, 230 V, 96x72x139 cm Dispensador de alimentos, 230V, 3 kW, 16 A, hasta 170°C, mantener caliente, regenerar, cubierta calefactable, luz, puente térmico, corredera de bandejas, estante de bandejas con 8 insertos GN 1/1, vidrio de protección contra estornudos ajustable, móvil, 2 ruedas de bloqueo, precio original 10782,00 €
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Rieber MaxMo Cold Buffet Edition El Rieber MaxMo Kalt Bain Marie es un sistema de refrigeración profesional que ha sido especialmente desarrollado para su uso en gastronomía y restauración. Este innovador dispositivo le permite presentar una variedad de platos fríos como ensaladas, postres, embutidos, mariscos y mucho más a la temperatura óptima y mantenerlos frescos. El Kalt Bain Marie tiene un control de temperatura preciso que le permite establecer la temperatura de enfriamiento deseada para cada plato individualmente. Debido al frío constante, los alimentos se almacenan de forma segura e higiénica, lo que preserva la calidad, el sabor y la apariencia de los platos. El Rieber MaxMo Kalt Bain Marie se caracteriza por su mano de obra de alta calidad y materiales de primera clase que garantizan una refrigeración eficiente. El aparato es energéticamente eficiente y res ...
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Rieber; Termopuerto para regeneración y entrega de alimentos en la industria de la restauración; catering; en la industria hotelera; y catering escolar Tamaño externo: 400x600x310 Tamaño interno: 300x500x200 no el correcto? ponerse en contacto. ¡Tenemos muchas otras máquinas gastro! Saludos