Chaleira Profissional de Glicerina / Chaleira de Duplo Revestimento
120 Litros
M&M Digital Indu 50+S – Aço Inoxidável 1.4301
À venda está uma chaleira usada e totalmente funcional para ferver
glicerina (Kocioł glicerynowy) da marca M&M, da Polónia.
Dados técnicos de acordo com a placa com o nome:
• Modelo: KOCIÓŁ GLICERYNOWY 120 l Digital Indu 50+S
• Número de encomenda: 120IO/Digital I50+S/237
• Ano de construção: 02/2019
• Capacidade líquida: 120 litros
• Material: Aço inoxidável 1.4301 (completo)
• Potência: 2 × 6 kW
• Ligação: 400 V
• Peso: aprox. 110 kg
• Marcação CE disponível
Condição:
• Usado, mas totalmente funcional
• Facilmente suja
• Fácil de limpar
• Pronto a usar
Características e Benefícios:
• Design de dupla jaqueta com enchimento de glicerina como meio de
transferência de calor
• Aquecimento uniforme em toda a superfície – sem queima do
produto
• Controlo Digital de Temperatura (Digital Indu)
• Ideal para processamento de alimentos, catering, confeitaria,
molhos, cremes, cosméticos, etc.
• Design robusto e higiénico em aço inoxidável