Fermentadores de cerveja CCT 4 x 1650L e 1 x 1300L com CIP e Chiller,
feitos em 2017
Tanques de fermentação de cone cilíndrico (CCTs), fazenda de tanque
completa feita pela Brewiks em 2017. Os tanques são revestidos
duplos, feitos de aço inoxidável, isolados e feitos para pressão de
4 bar. Eles têm uma cabeça CIP rotativa, bueiro superior, válvula
de amostragem, braço de empilhamento ajustável, válvula de escape
inferior, válvula de sprunding e regulador de temperatura digital. Os
tanques são refrigerados com refrigerante de água / glicol operado
pelo chiller Chilli 50 Max de 6,4 kW.
Características técnicas
4 x CCT 125 Capacidade de cone de 185 litros + cilindro de 1430 litros
– total de 1 bola CIP 1640 litros. Os tanques são revestidos
duplamente com 16 listras de resfriamento. Dimensões do tanque cm
largura 115 x comprimento 115 x altura 330. Pressão de trabalho 0 –
4,0 bar.
1 x CCT 100 Capacidade de 185 litros cone + cilindro de 1040 litros
– total para bola CIP 1300 litros. Tanque tem um tanque de jacet
duplo com 13 listras de refrigeração. Dimensões do tanque cm
largura 115 x comprimento 115 x altura 280. Pressão de trabalho 0 –
4,0 bar.
Chiller Kreyer Chilli 50 MAX, instalado sobre rodas, faixa de
temperatura da água de resfriamento de -10C a +40C, capacidade de
resfriamento 6,4 kW, refrigerante R407A, 400V/3Ph/50Hz feito no ano de
2017.
Finlândia
00540 Helsinki 
