Szybkowar na sucho HOBART 305 GTP

inne maszyny i urządzenia / inne maszyny i urządzenia

logo dealer

Komplett-Konzept Verwertungs GmbH
[ profil dealera ]

Pani Stephanie Parlitz
Dunkerstr. 29
46325 Borken
Germany

  • + 49 / 28... telefon

zatwierdzony
sprzedawca
verified user

RESALE członek od 2007

  • lista maszyn (416)
Numer pozycji: 159550914 Ilość: 1 Data: 21.12.2023
Rok produkcji: 2017 Lokalizacja: Land-de Niemcy
Cena: podstawą do negocjacji 6,715 EUR
Producent: HOBART
Model: 305 GTP
Typ maszyny: Szybkowar na sucho
Opis: Szybkowar na sucho HOBART 305 GTP

używana maszyna

Hobart 305 GTP Dry Steam Fast Cooker
Delikatne, zdrowe gotowanie: gotowanie na parze, gotowanie na parze lub blanszowanie
3 różne poziomy ciśnienia 0 / 0,5 / 1 bar dla indywidualnego dostosowania do żywności
Wyjątkowo krótki czas gotowania
Indywidualny program temperaturowy w standardzie: 50 - 99C
Elektronicznie sterowane sekwencje programów
Kompaktowy blat z wbudowanym generatorem pary
1 komora gotowania dla 3 x 1/1 GN do maksymalnej głębokości 65 mm lub 2 x 1/1 GN do maksymalnej głębokości 100 mm lub 1 x 1/1 GN do maksymalnej głębokości 200 mm
Wielonastawna, wartość przyłącza może być zmniejszona do 18,2 kW przy przyłączeniu ciepłej wody (moc wtedy ok. 550 porcji/h)
Automatyczne rozmrażanie
Regulator poziomu wody z wyświetlaczem
W pełni elektroniczna kontrola wprowadzania czasu
Autodiagnostyka z wyświetlaczem usterek
Ciśnienie w komorze jest wyświetlane cyfrowo
Niszczenie parowania za pomocą wbudowanej kondensacji wras
Automatyczne opróżnianie kotła z pompą spustową po zakończeniu pracy
Automatyczne samooczyszczanie parownika po zakończeniu pracy
Elektronika wstępnie wyposażona do gotowania z czujnikiem temperatury rdzenia
Bezpotencjałowe styki do podłączenia do systemu optymalizacji wydajności
Dokuset: System dokumentacji zgodnie z koncepcją HACCP, przechowywanie i wyprowadzanie danych za pośrednictwem interfejsu podczerwieni
(Dane można odczytać za pomocą konwencjonalnego pocket PC, bez K4427004 zestawu)

Specyfikacje:
Porcje / godzinę: około 650
Wymiary: S 600 x G 700 x H 950 mm
Miękkie przyłącze wody do wytwornicy pary: R 3/4 cala
Złącze spustowe: R 1 cal
Przyłącze elektryczne: 400 Volt / 50 / 3 / N / PE - 27,2 kW - Bezpiecznik: 3 x 50 A
Rok budowy 2017

Stan: prawie nieużywany / tak dobry jak nowy

Sugerowana cena producenta: 23.800,00 €

Plik danych technicznych 77 / Hobart GTP Series Dry Quick Cooker Broszura.pdf

Instrukcja obsługi plik 78/Hobart Dry Steam Quick Cooker Instrukcja obsługi.pdf

Dokument 1 plik 79/Hobart 305 GTP Podręcznik instalacji.pdf
seller offer No. resale 24583
Seller-item-No.: 24583
Udostępnij tę maszynę na Facebook:

Zapytanie ofertowe

Handlowiec maszyn?

Proszę wybrać opcjonalnie

Wyślij zapytanie?

(wszystkich sprzedawcami takiej maszynie)

kopia do ciebie?

(kopia twojego zapytania zostanie wysłany na adres e-mail)

Save input data

(Save input data for further inquiries)

więcej Hobart 305 GTP + similar Hobart-Model

HOBART305 G 1390 EUR

Cena: sold Hobart 305 GTP + podobne Hobart-Model

2017 HOBART305 GTP 10240 EUR [Aug 2022]