볼케이노링 MATEC V.1.0

화산 MATEC V.1.0

Volcanoring의 발명가이자 개발자는 40 년 동안 통나무와 열분해 연소를 다루어 왔습니다. 집에 열교환기가 있는 통나무 발사 시스템을 설치함으로써 그는 최소한의 연기 발생과 최소한의 재 축적으로 목재를 최적으로 태울 수 있는 1차 및 2차 공기 덕트를 알게 되었습니다.

이를 바탕으로 Ari Schär는 목재 연소에 필적하는 특성을 가진 화산을 개발했습니다. 이 그릴은 보울의 바닥 영역에 있는 조정 가능한 구멍 시스템을 통해 공기를 끌어들입니다. 들어오는 공기는 화재가 발생하기 전에 열 복사에 의해 아래쪽으로 예열됩니다. 결과적으로 나무는 약 1000C의 온도에서 연소되고 연소 온도에 도달하면 연기가 거의 발생하지 않고 재가 거의 남지 않습니다. 발사 할 때 연기 발생은 작동 온도에 도달했을 때보 다 그에 따라 커집니다.

이 번업 덕분에 그릴 플레이트는 약 20분 이내에 약 250C로 가열되어 그릴을 빠르게 시작할 수 있습니다. 접시는 가장자리보다 실내가 더 뜨겁기 때문에 구운 음식에 적합한 온도를 쉽게 찾을 수 있습니다. 야채, 고기, 생선, 해시 브라운, 베이컨 계란 후라이 등은 개인 취향에 따라 약간의 기름이나 지방을 첨가하여 자체 주스로 조리합니다. 플레이트는 약간 안쪽으로 기울어 져 과도한 지방이나 잔류 물이 불에 들어갑니다. 굽기가 끝나면 원래 올리브 오일로 처리 된 표면을 잔류 물에서 주걱으로 분리 할 수 있으며, 이는 차례로 중간 화재로 이동합니다.

식사 후 에스프레소를 즐기고 싶다면 이탤릭체를 M5721712 사용할 수 있습니다. M5721712 에스프레소 머신을 접시에 올려 놓으면 전기 나 가스 사용을 절약 할 수 있습니다. 끓는 물이나 다른 주방 삽입물을위한 팬도 화산에서 가열 할 수 있습니다.

구운 후 Volcanoring은 알루미늄 뚜껑으로 비로부터 보호 할 수 있으므로 다음 바베큐 재미를 방해하는 것은 없습니다.

직경 90 cm
무게 약 90kg
5 - 10인용

바로 사용할 수 있는 새로운 기능.

변경, 오류, 사전 판매 될 수 있습니다!

서비스/예비 부품 MATEC CH-4900 랑겐탈/DE-79618 라인펠덴

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