스토브 새 램프, 뒷문 새 개스킷. 오븐 청소 및
테스트를 거쳤습니다.
매장 내 베이킹 오븐 "MINI 8 RD"는 움직이는 베이킹
분위기에서 작동합니다. 오븐 밑면에 장착된 회전식
축류 팬은 가열 막대를 통해 공기를 제과류로 고르게
보냅니다. 점내 오븐 'MINI 8 RD'의 특징은 오븐 뒤쪽에
있는 두 번째 투명 베이킹 챔버 도어에 있습니다.
이를 통해 매장 내 베이킹 오븐을 판매 카운터에
통합하고 고객이 유리 후면 벽을 통해 베이킹 과정을
직접 관찰할 수 있습니다.
오븐에는 완전한 전자식 픽토그램 제어 시스템도
장착되어 있으며, 이는 특히 작동의 단순성으로
구별됩니다. 퍼니스의 모든 기능은이 제어 시스템에
의해 인계되므로 필요한 작동 절차가 최소한으로
줄어 듭니다. 프로그래밍된 베이킹 매개변수에 따라
자동 베이킹이 가능합니다. 최대 7개의 서로 다른
베이킹 프로그램을 프로그램 메모리에 저장할 수
있습니다.
오븐 유형 : MINI 8 RD
난방 유형: 전기 히터
무게: 220kg
제빵 면적 : 1.92m²
용지함 수: M51257493 최대 8개 용지함(400 x 600)
온도 범위 베이킹 챔버 : 10 10 – 299 C
제어 유형: 픽토그램 컨트롤 "SENSOBACK 8R"
연결 전압: 230/400V 3/N/PE(10%), 50Hz
전기 연결 유형: DIN VDE 0623, EN 60309-2에 따른 32A-CEE
플러그인 장치
열용량: 12.5kW
총 연결 부하: 12.7kW
정격 전류: 22A(L1)
현장 공급 라인 보호: 25 AT
장치 보호 등급: IP 54
소음 방출 값(EN ISO 11204 Gen. 클래스 3): 사운드 파워
레벨(LwA): 약. 64dB 작업장 레벨(LpA): 약 50dB
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