Pentola rapida a vapore secco HOBART 305 GTP

altre macchine e impianti / altre macchine e impianti

Komplett-Konzept Verwertungs GmbH
[ profilo del rivenditore ]

Signora Stephanie Parlitz
Dunkerstr. 29
46325 Borken
Germany

+ 49 / 28... telefono

rivenditore
autorizzato

RESALE membro dato che 2007

elenco macchine (415)

invia la richiesta

aggiungi alla lista selezionati

invia la richiesta

Numero di articolo: 159550914	Quantità: 1	Data: 21.12.2023
Anno di fabbricazione: 2017	Luogo: Germania

Prezzo:	base per i negoziati 6,715 EUR
Fabbricante:	HOBART
Modello:	305 GTP
Tipo di macchina:	Pentola rapida a vapore secco
Descrizione:	Pentola rapida a vapore secco HOBART 305 GTP macchina usato Hobart 305 GTP Pentola veloce a vapore secco Cottura delicata e sana: fumante, fumante o sbollentante 3 diversi livelli di pressione 0 / 0,5 / 1 bar per l'adattamento individuale al cibo Tempi di cottura estremamente brevi Programma di temperatura individuale di serie: 50 - 99C Sequenze di programma a controllo elettronico Unità da tavolo compatta con generatore di vapore incorporato 1 camera di cottura per 3 x 1/1 GN fino a max. 65 mm di profondità o 2 x 1/1 GN fino a max. 100 mm di profondità o 1 x 1/1 GN fino a max. 200 mm di profondità Multiimpostazione, il valore di connessione può essere ridotto a 18,2 kW con allacciamento acqua calda (potenza quindi circa 550 porzioni/h) Sbrinamento automatico Regolatore del livello dell'acqua con display Controllo completamente elettronico per l'immissione del tempo Autodiagnosi con visualizzazione dei guasti La pressione della camera viene visualizzata digitalmente Distruzione per evaporazione con condensazione wras incorporata Svuotamento automatico della caldaia con pompa di scarico dopo la fine del funzionamento Autopulizia automatica dell'evaporatore dopo la fine del funzionamento Elettronica pre-equipaggiata per la cottura con sensore di temperatura interna Contatti privi di potenziale per la connessione a un sistema di ottimizzazione delle prestazioni Dokuset: Sistema di documentazione secondo il concetto HACCP, archiviazione e uscita dati tramite interfaccia a infrarossi (I dati possono essere letti con un Pocket K4527004 PC convenzionale, non incluso) Indicazioni: Porzioni/Ora: circa 650 Dimensioni: L 600 x P 700 x H 950 mm Collegamento acqua dolce per generatore di vapore: R 3/4inch Connettore di scarico: R 1inch Collegamento elettrico: 400 Volt / 50 / 3 / N / PE - 27,2 kW - Fusibile: 3 x 50 A Data di costruzione 2017 Condizione: quasi inutilizzato / buono come nuovo Listino: 23.800,00 € Scheda tecnica 77/Hobart GTP Series Dry Quick Cooker Brochure.pdf Manuale utente del file di istruzioni per l'uso 78 / Hobart Dry Steam Quick Cooker.pdf Documento 1 File 79/Hobart 305 GTP Guida all'installazione.pdf seller offer No. resale 24583
Seller-item-No.:	24583

Condividi questa macchina su Facebook:

Pentola rapida a vapore secco HOBART 305 GTP

Inchiesta

di più Hobart 305 GTP + similar Hobart-Modello

Prezzo: sold Hobart 305 GTP + simili Hobart-Modello