Печь для пиццы с двумя этажами, вытяжкой и камерой брожения ГГМ Пекарная камера полностью изготовлена из огнеупорного камня Диапазон температур: от 50 до 400 °C Лицевая сторона изготовлена из нержавеющей стали Цифровое управление Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно Цифровой мониторинг верхних и нижних настроек нагрева Цифровая система кодирования ошибок Сверхпрочная термостойкая дверь с натяжной пружиной Стеклопакеты дверей с двойным остеклением для усиленной и ...
Печь для пиццы с одним полом, вытяжкой и камерой брожения ГГМ Пекарная камера полностью изготовлена из огнеупорного камня Диапазон температур: от 50 до 400 °C Лицевая сторона изготовлена из нержавеющей стали Цифровое управление Верхний и нижний нагрев регулируются отдельно Цифровой мониторинг верхних и нижних настроек нагрева Цифровая система кодирования ошибок Сверхпрочная термостойкая дверь с натяжной пружиной Стеклопакеты дверей с двойным остеклением для усиленной изо ...
Программируемое цифровое управление Или противни 600x400 мм Идеально подходит для собственных пекарен С расстоечной камерой Опциональная встроенная ярусная печь Модель: Gala 5+KP6 Вместимость: 40 x 60 см x 5 + Ø 30 см (6) Внутренние размеры: 62 x 92 x 15 см Внешние размеры: 85 x 140 x 216 см Мощность: 9,5 кВт + 6 кВт, 3NAC и 400 В Расстойный шкаф: 85 x 140 x 69 см, 40 x 60 см x 5 - 1,75 кВт и 230 В Вес: 328 кг
Программируемое цифровое управление Или противни 600x400 мм Идеально подходит для собственных пекарен С расстоечной камерой Опциональная встроенная ярусная печь Модель: Gala 5 Вместимость: 40 x 60 см x 5 Внешние размеры: 85 x 140 x 178 см Мощность: 9,5 кВт, 3NAC и 400 В Расстойный шкаф: 85 x 140 x 90 см, 40 x 60 см x 12 - 1,75 кВт и 230 В Вес: 235 кг
Программируемое цифровое управление Функция пара в качестве опции Оптимальный размер для противней 400/800x600 мм Опционально с подставкой или шкафом для брожения Диапазон температур от 50°C до 400°C Турбо-режим с дополнительным подогревом Идеально подходит для пекарен малого и среднего размера Модель: PB3M - 84 Внутренние размеры: 84 x 84 x 18 см x 3 Внешние размеры: 126 x 104 x 210 см Мощность: 3 x 7,5 кВт, 3NAC I 400 В Расстойный шкаф: 122 x 90 x 70 см 40 x 80 см (2x5) - 2 кВт 230 В Вес: 546 кг
Программируемое цифровое управление Функция пара в качестве опции Оптимальный размер для противней 400/800x600 мм Опционально с подставкой или шкафом для брожения Диапазон температур от 50°C до 400°C Турбо-режим с дополнительным подогревом Идеально подходит для пекарен среднего и большого размера Модель: PB3M - 128 Внутренние размеры: 124 x 84 x 18 см x 3 Внешние размеры: 166 x 104 x 210 см Мощность: 3 x 13,3 кВт, 3NAC I 400 В Расстойный шкаф: 162 x 90 x 70 см 40 x 80 см (3x5) - 3 кВт 230 В Вес: 722 кг
