Additional title: y. o. c.: mostly 2003, Finished wort: 15000 l , Grist: 2500 kg, Current: three-phase A.C. current, Voltage: 400 V, Frequency: 50 Hz, Features: lauter tun, low pressure cooking wort copper-whirlpool system with external wort boiling system, additional whirlpool, trub collecting unit, hop dosage , Periphery: lauter wort heater, vapor condenser
Stainless steel lauter tun with various fittings., Additional title: stainless steel brew vessel, Total volume: 30000 l, Area approx.: 15 m², Specific false bottom load: 165 kg/m², Frame height: 2 m, Material: Stainless steel, Features: Outlet vent bracket, entrance dome (DN600), inspection glas (DN600), CIP warning light, door safety switch, interior lighting set (IP54)
Stainless steel brewing vessel as a wort kettle and whirlpool combination with an external boiler., Additional title: brew vessel from stainless steel, Total volume: 260 hl, Diameter approx.: 3 m , Diameter incl. insulation approx.: 3 m, Frame height: approx.: 2 m, Width: 3,4 m, Material: stainless steel 1.4301 (AISI 304), Base construction: on stainless steel pipe supports, ground pegged, Features: external boiler, conical hood stainless steel, D = 3200 mm), conical insulating hood (stainless steel outside diameter = 3400 mm), 2 outlets DN200 und DN100, manhole DN600, outlet vent (12000 mm), interior lighting
Технічні дані: Вхідна потужність: максимум 1 200 шт./год Вага тіста: 280 - 1 250 г Розміри (LxWxH): приблизно 4,05 м x 3,0 м x 3,5 м Вага: приблизно 3 000 кг Напруга в мережі: 400 В трифазна Частота мережі: 50 Гц Стиснене повітря: мінімум 6,0 бар Час попередньої прогріви: 10 хвилин Регулювання часу розтягування: регулюється за допомогою клапанів Кількість рядків: 8 рядків Кількість ангарів: 30, з яких 25 зайняті Кількість тістоводних колодязей: 240, з яких 200 заповнені Відстань носія тіста: 250 мм - Легко розбираєть ...
Конічна круглість призначена виключно для округлення шматків тіста. Тісто з пшениці та змішаної пшениці до 70/30 у ваговому діапазоні 30–1 800 грамів і продуктивність максимум 5 000 штук/год (залежно від ваги) можна округлити. Стан: у робочому стані, повністю функціональний Доступність: з 25-го тижня (2026) Робоча напруга: 400 AC Керуюча напруга: 24 В постійного струму Потужність: 6 кВА Частота: 50 Гц
