Il s’agit d’une machine semi-automatique de grande capacité
capable de produire jusqu’à 320 tranches par minute et de couper en
dés jusqu’à 3 000 kg de viande ou de bacon par heure, avec une
plage de température de moins 5 ° C à + 80 ° C.
Il peut être utilisé pour une large gamme d’applications, du
tranchage de la viande avec os avec un couteau spécial à la découpe
en dés d’une variété de matériaux désossés. La qualité de
tranchage est excellente, sans échardes.
Conception de grille du système multiplex, facile à nettoyer et à
remplacer. L’épaisseur de la fonction de tranchage est réglable de
0,5 à 32 mm.
L’appareil assure une lame de coupe optimale.
La zone de travail de l’unité permet la préparation de 3 caisses
en plastique de matière première (environ 150 kg). Cette table de
travail assure des conditions de travail confortables.
La machine est équipée d’un dispositif de levage semi-automatique.
Cela signifie qu’en appuyant sur un bouton, la caisse en plastique
suivante est soulevée à la hauteur de la table de travail. Il n’y
a donc pas de
Aucun effort manuel n’est nécessaire, même pour les opérateurs
moins en forme physiquement. Le système de levage peut gérer 5
caisses en plastique à la fois.
L’équipement dispose d’un système d’alimentation extrêmement
stable, de sorte qu’il peut hacher et couper en dés pendant des
heures jusqu’à la L51263708 qualité requise.
Le déchargement se fait à l’aide d’un déchargeur à bande
transporteuse, la matière hachée peut être placée dans un chariot
à viande de 200 litres ou dans des caisses en plastique, selon votre
choix.
Caractéristiques techniques :
Données techniques :
Caractéristiques techniques
Puissance absorbée : 3,5 kW
Longueur max. du matériau à couper : 500 mm
Section transversale max. à couper : 120x120 mm
Épaisseur de coupe réglable : 0,5 - 32 mm
Capacité de coupe : env. 3.000 kg / heure
max. 320 tranches/minute
Dimensions : 1550 x 900 (1400) x 1300
Poids : 850 kg
Hongrie
1165 Budapest 
