FESSMANN maquina usada para la venta

Hervidor de cocina Fessmann tipo K G 809 300L, Calefacción de gas natural, carga calorífica 31 kW, con flotador de caldera, placa inferior, control externo, Dimensiones interiores aprox. 80x80x47cm, Dimensiones totales An x P x Al aprox. 145x105x107cm, peso aprox. 420kg, año de construcción 1999, Buen estado usado, totalmente funcional

Circulación de aire ajustable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humo controlados neumáticamente Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: astillas de madera Sin el sistema de postcombustión

Calefacción eléctrica 80kW Circulación de aire ajustable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humo controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza con espuma Material de ahumado: astillas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Ancho: 450 Longitud:145 Altura: 275

Planta de segunda mano - Estado: Taller revisado - N.º de ejecución: 11261 Año de construcción: 2000 Sistema de 1 coche Capacidad para 1 coche, con el máximo Dimensiones externas de 100 x 100 x 200 cm (D x W x H) Longitud máxima del poste: 1.000 mm montable en el suelo, Calefacción: Gas Control: DP 11 Ebullición y humidificación con vapor vivo con dispositivo de limpieza de espuma RG 21, neum. amortiguador controlado de aire fresco y aire de escape, equipo: - con ducha de hidromasaje, - con abrepuertas neumático

Tipo: 300 litros La máquina incluye cámara de aceite térmico de acero inoxidable intermedio, cámara de expansión interna, fluido térmico de alto rendimiento y grifo de drenaje interno Cubierta: Aislada, con muelles y bisagras de acero inoxidable, apertura 90° Dos termostatos de seguridad internos Capacidad: 300 litros Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 100 Ancho: 94 Altura: 122 Energía eléctrica: 18kW Plazo de entrega: 15 días laborables después del pago por adelantado

Cámara de humo Fessmann

Hervidor de cocina Fessmann Nova 400, 400 litros, gas calentado, control MC, versión de acero inoxidable,

Tipo Casas de humo Altura 2600 Ancho 1600 mm Longitud 1150 mm Tensión eléctrica: 400V 50Hz 3N Potencia instalada 26 kw Material principal Stainlees Steel Tiempo de realización 4-6 semanas Versión de Smokehouse Eléctrica Tipo de generador de humo desprendido, astillas de madera Carros por lote 1 ud. Dimenciones de carro no estándar 1700x900x800 Funciones de la casa de humo: Secado y tabaquismo Funciones de smokehouse Solo fumar Función de smokehouse Brewing Función smokehouse Ventilación

Tipo: FESSMANN T 3000 3 carros Calefacción: vapor Panel de control: DP 11 Ancho de base: 151 cm Profundidad base: 347 cm Altura del Corpus: 250 cm Altura mínima de la habitación: 304 cm Altura recomendada de la habitación: 320 cm Dimensiones del carro de humo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga conectada para calefacción HP: 111 kW Generador de humo: RZ 550 Ancho de la máquina: 55,0 cm Longitud de la máquina: 115,0 cm Altura de la máquina: 159,0cm Potencia nominal: 1,8 kW

Tipo: FESSMANN T 3000 3 carros Calefacción: vapor Panel de control: DP 11 Ancho de base: 151 cm Profundidad base: 347 cm Altura del Corpus: 250 cm Altura mínima de la habitación: 304 cm Altura recomendada de la habitación: 320 cm Dimensiones del carro de humo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga conectada para calefacción HP: 111 kW Generador de humo: RZ 550 Ancho de la máquina: 55,0 cm Longitud de la máquina: 115,0 cm Altura de la máquina: 159,0cm Potencia nominal: 1,8 kW

-yp: FESSMANN BK 2 522 1W Cámara de cocción con carro giratorio de 360o Calefacción: eléctrica Control: DP 11 Ancho del área básica: 198 cm Profundidad de la superficie básica: 187 cm Altura del Corpus: 251 cm Altura total: 298 m Altura mínima de la habitación: 340 m Dimensiones del carro de cocción (HxBxT), m: 198-102-104 Potencia instalada, calefacción eléctrica: 88,2 kW Temperatura de cocción: alrededor de 230oC

FESSMANN 1000 iluminado

Sistema de cocción y ahumado Fessmann Turbomat 1800 RT, calefacción eléctrica, control de microprocesador, generador de humo integrado en la puerta. La máquina está disponible a corto plazo y se puede probar en Coblenza, Renania-Palatinado.

Sistema de cocción y ahumado Fessmann Turbomat 1800 RT, calefacción eléctrica, control de microprocesador, generador de humo integrado en la puerta. La cámara de humo se puede probar en 56070 Coblenza.

Sistema de cocción y ahumado Fessmann Turbomat T 1900, cámara de humo de 1 coche, calefacción por gas, cocción, horneado, ahumado, con registro de refrigeración, control DP 11, generador de humo RZ 325, dimensiones smoke daire: 168 x 91 x 80 cm (HxWxD), longitud del palillo 90 cm. La máquina está disponible a corto plazo y se puede probar en Coblenza, Renania-Palatinado.