Masa redondeadora ITAL FORM OT 100-800

Masa redondeadora
Los redondeadores de masa son dispositivos que se utilizan para dar forma a la masa
Se utilizan en la industria de la panadería y la confitería
Pueden ser anilladas y en espiral
El redondeador en espiral utiliza una espiral para dar forma a la masa
La máquina da forma a la masa gracias al cono de aluminio y a las mangas de aluminio alrededor de las cuales gira en espiral
La masa que proviene del compartimento de masa cae en la ranura de entrada de aluminio
Todas las superficies sobre las que se mueve la masa están recubiertas S51248263 de teflón
Gracias al S51248263 sistema con harina y al soplado opcional de aire caliente o frío en las ranuras, la masa no se pega al tambor
Rango de trabajo: 100 - 800 gr
Dimensiones: 950 x 950 x 1520 mm
Peso: 175kg
Potencia eléctrica: 1,1 kW
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