Cámara de humo FESSMANN Turbomat smoke chamber

Ahumadero Fessmann con capacidad para un carrito, diseñado para aplicaciones profesionales de procesamiento y ahumado de carne. Cuenta con calefacción eléctrica con una potencia de 17 kW y un generador de humo integrado montado en la puerta de la casa de ahumado, asegurando una distribución uniforme del humo y condiciones de procesamiento estables. Su construcción compacta y dimensiones prácticas la hacen adecuada para carnicerías, plantas de procesamiento de carne y pequeñas plantas de producción.

1 tranvía

Calefacción: eléctrica, 17kW

Dimensiones de instalación:

Ancho de base: 112 cm

Profundidad de base: 110 cm

Altura total: 235 cm

Altura del cuerpo (sin altura del motor eléctrico ni tubos): 187 cm

Generador de humo – puerta incorporada
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