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Eloma Joker B Vaporizador Combinado Eléctrico El Joker B tiene controles clásicos, perillas giratorias cómodas y un equipamiento básico superior a la media. Ya sea vapor, vapor combinado o aire caliente, con sus 8 modos de funcionamiento, todas las posibilidades están abiertas para usted. Y todo ello con un ancho de dispositivo de tan solo 52 cm. Fácil de usar Funcionamiento clásico con tres codificadores Pantalla digital para la hora, la cámara de cocción y la temperatura central Pulsador multifunción para programas de cocción individuales y especiales Sencillo, limpio y seguro Pulverizador de manguera integrado con retorno automático Lectura y registro de todos los datos relevantes para el APPCC Sistema de limpieza totalmente automático opcional autoclean® Simplemente funcional Sistema de vapor vivo Precalentamiento y reenfriamiento rápido Inve ...
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Vaporizador combinado 20 x 1/1 GN, 400 V, Eloma Multimax B20-11, 400 V, 45 kW, 60A, Conexión fija, Vaporización, Vaporización combinada, Aire caliente, Cuna NT, Temperatura central, Vaporización manual, Clima activo, Ahorro de energía, Velocidad reducida del ventilador, Autoclean, Ducha de agua, Dimensiones 103x88x193 cm, Reformado con garantía6300
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There are two identical ovens available, max. temperature: 250°C, length: 925mm, width: 805mm, height: 1120mm, the ovens are fully functional.
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for 3x plates 60x40cm