组合蒸锅 UNOX Cheftop XVC304

Unox Cheftop XVC304 带排气罩的组合蒸汽机

技术细节与功能

设备组合：XVC304 是一台五滑入式组合蒸汽机（GN 1/1），XC314 是配备精配冷凝罩和集成排风扇的型号。

控制：排油烟机由Unox ChefTop烤箱的控制单元直接监控和调节。

自动强制：必要时自动开启（如打开烤箱门），以拦� ��逸出的蒸汽。

组合蒸汽机 Unox ChefTop XVC304
容量：5托盘（GN 1/1）。
片间距：67毫米。
连接负载：5.2千瓦。
电压：400 V ~ 3N（三相电流）/ 可夹持 230 V ~ 1N。频率：50 / 60 Hz。
温度范围：30摄氏度至260摄氏度
尺寸（宽×高）：约750毫米 x 773毫米 x 707毫米。
体重：约62公斤。

优诺克斯XC314头罩
尺寸与重量
宽度：750毫米（与烤箱完美齐平）
深度：842毫米（包括烟囱技术的后悬）
高度：242毫米
体重：约22公斤（净重）
排气喷嘴直径：121毫米
电气连接数据
电压：230V~1N（交流）。频率：50 / 60 Hz
功耗：约200瓦（0.2千瓦）

包括基础框架

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