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Linha Baader Filleting Inclui transportadores, cabeçalho, máquina de filetagem 588, linha de corte, peças sobressalentes, máquina de barbear 2021 Detalhes completos sob consulta
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Máquina de filetagem de peixe Baader Modelo: 185 Projetado para peixes brancos médio-grandes Última utilização no bacalhau/arinca Reformulado em 2020 e pouco utilizado desde então
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Máquina de filetagem de peixe Baader Modelo: 185 Projetado para peixes brancos médio-grandes Última utilização no bacalhau/arinca Reformulado em 2020 e pouco utilizado desde então
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Peças sobressalentes para corte liso baader 424 / 429 (Máquina de posição reta Baader 424 / 429). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo.
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Furo 6 mm (tambor 3 mm macio) para a máquina de des alongamento Baader 697. Novo e não-aused, pronto para enviar imediatamente.
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Peças sobressalentes para o triturador de matérias-primas Baader 152 (Baader 152). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo. Em alternativa, pode ser oferecida uma nova máquina. Por favor contacte-nos.
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Peças sobressalentes para o triturador de matérias-primas Baader 152 (Baader 152). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo. Em alternativa, pode ser oferecida uma nova máquina. Por favor contacte-nos.
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Peças sobressalentes para o triturador de matérias-primas Baader 152 (Baader 152). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo. Em alternativa, pode ser oferecida uma nova máquina. Por favor contacte-nos.
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Peças sobressalentes para o triturador de matérias-primas Baader 152 (Baader 152). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo. Em alternativa, pode ser oferecida uma nova máquina. Por favor contacte-nos.
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Peças sobressalentes para o triturador de matérias-primas Baader 152 (Baader 152). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo. Em alternativa, pode ser oferecida uma nova máquina. Por favor contacte-nos.
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Peças sobressalentes para o triturador de matérias-primas Baader 152 (Baader 152). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo. Em alternativa, pode ser oferecida uma nova máquina. Por favor contacte-nos.
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Peças sobressalentes para o triturador de matérias-primas Baader 152 (Baader 152). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo. Em alternativa, pode ser oferecida uma nova máquina. Por favor contacte-nos.
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Peças sobressalentes para o triturador de matérias-primas Baader 152 (Baader 152). Quase todas as peças sobressalentes estão disponíveis em stock ou em curto prazo. Em alternativa, pode ser oferecida uma nova máquina. Por favor contacte-nos.
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Máquina de filetagem Baader 189 totalmente remodelada para bacalhau e peixe branco Esta máquina processa bacalhau, escamudo, haddoch, pescada empregando sistema bem comprovado com alto rendimento de filete. Gama de tamanhos: peixes de 40 a 85 cm (ou 0,6 - 4,5 kg de peixe eviscerado com cabeça) Capacidade: 24-34 peixes por minuto Os peixes são carregados na máquina após a cabeça. As ferramentas de filetagem ajustam-se ao tamanho diferente do peixe dentro da faixa de operação. Para a esfola, os filetes têm de ser transferidos manualmente para uma máquina de esfolar. Consumo de energia: 3 kW Consumo de água: 15 litros por minuto Dimensões (CxLxA): aprox. 4000 x 1100 x 2400 mm Peso (líquido/bruto): aprox. 1060/1650 kg Pode ser combinado com a máquina de cabeceira Baader 427 e a máquina de esfolar Bader 51 para compilar uma linha completa.
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Baader 1741 máquina de cabeça de peixe Estado: revisto Concebido para a posição do bacalhau, pangasius, bagre, tilápia. BAADER 1741 separa a cabeça do corpo por duas facas circulares localizadas em ângulo uma com a outra. A cabeça é mantida para trás por uma aba, salvando assim a carne valiosa da parte do pescoço da cabeça. A uma altura de trabalho confortável, um operador alimenta os peixes com a cabeça erguida na máquina. Apoiado pelas barbatanas verticais em dois guias de peixe, o peixe é transportado através da máquina por dois transportadores que circulam a uma velocidade constante e equipados com motoristas. As duas facas separam a cabeça do corpo logo atrás das barbatanas do colarinho. O peixe deitado cai sobre uma correia transportadora ascendente e é transportado para a estação de processamento seguinte, enquanto as cabeças deixam a máquina em uma ...
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Máquina de evisceração Baader 142 Estado: Revisto A máquina de evisceração Baader 142 é projetada especificamente para eviscerar salmão, truta marinha e coho dentro de uma faixa de peso de 2 a 7 kg, seja com a cabeça ligada ou desligada. O peixe a processar é carregado manualmente na máquina. Com a ajuda de um poderoso grampo de cauda, o peixe é transportado suavemente. A máquina utiliza medições e cálculos eletrônicos para determinar a posição precisa para fazer cortes nos peixes. Destaca-se pela realização de cortes mecânicos precisos. Os dispositivos de sucção integrados e as ferramentas de corte da garganta recolhem e removem eficazmente as vísceras. A garganta é separada do interior da cabeça, garantindo que as guelras permaneçam intactas nos peixes. Fornecemos todas as unidades necessárias para operar o Baader 142, incluindo a bomba de vácuo, ...
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O Separador de Ossos Baader 695 totalmente revisado foi projetado para fornecer uma separação suave de matéria-prima de carne de componentes residuais, como ossos e pele. A máquina utiliza uma correia de compressão flexível para transportar o produto para um tambor perfurado. O cinto aperta suavemente as partículas mais macias, como carne e gordura, através dos orifícios, enquanto as partículas mais duras, como ossos, nervos e cartilagem, permanecem fora do tambor. Capacidade: Pode processar até 1800 kg por hora. O rendimento pode variar dependendo de fatores como o tamanho do orifício do tambor, o tipo de produto, o pré-tratamento e a pressão escolhida. A Baader 695 é uma máquina fácil de usar que é fácil e rápida de limpar. É construído de acordo com as normas sanitárias mundialmente reconhecidas. O sistema de pressão garante um processamento suave d ...
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Baader 581 Máquina de filetagem para salmão A máquina de filetagem de salmão Baader 581 é o auge da inovação no mundo do processamento de peixe. Meticulosamente projetada para um ótimo desempenho e precisão, esta máquina atende às necessidades de filetagem de salmão e peixes grandes. Reconhecendo a influência de vários fatores na qualidade do peixe, o Baader 581 adapta-se perfeitamente para fornecer resultados excecionais. Condição – A máquina entrega totalmente revisada, com manutenção e pronta para funcionar. Especificações técnicas: Gestão do Ruído: Cumprimento das normas DIN EN ISO 11201 para medição de ruído. Espécies de peixes/gama de tamanhos: Salmão: 2 – 7 kg (eviscerado, de cabeça) Truta de Salmão: 1.8 – 5 kg (eviscerado, de cabeça) Estado de processamento: Cabeça e evisceração. Desempenho da máquina: Velocidade de fileta ...
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A máquina de filetagem de peixe Baader 200 é revisada, projetada especificamente para produção de filetes de salmão, truta e espécies de peixes similares. É bem conhecido por sua alta capacidade de processamento, precisão e confiabilidade. Esta máquina é usada em fábricas de processamento de peixe em todo o mundo para automatizar o processo de filetagem, melhorando a eficiência e reduzindo os custos de mão de obra. Fabricado pela Baader, uma conhecida empresa alemã especializada em equipamentos de processamento de pescado. Processa eficientemente tanto os peixes eviscerados como os cabeçalhos, com a opção de incluir ou excluir a clavícula. A Máquina de Filetagem de Peixe garante que os peixes são alimentados através das ferramentas de uma forma que minimiza o stress e garante uma superfície lisa nos filetes. No caso do salmão, a máquina pode produzir file ...
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Baader 187 Máquina de filetagem de peixe Estado: Remodelado A máquina de filetagem de peixe Baader 187 é uma máquina de filetagem revisada apresentada aqui é projetada especificamente para o processamento de pequenos peixes brancos dentro de uma faixa de tamanho de 30 a 55 cm (12" – 22"). Este sistema de filetagem compacto e eficiente oferece uma solução simplificada para o manuseamento destes peixes mais pequenos. A velocidade da máquina é ajustável, permitindo um alcance de 25 a 40 peixes por minuto, que pode ser personalizado para corresponder ao nível de habilidade do operador. A capacidade de produção de filetes por hora depende do tamanho médio dos peixes. A imagem inferior demonstra os resultados de corte excecionais alcançados pelo BAADER 187, produzindo filetes limpos com abas de barriga intactas e desperdício mínimo. Especificações técnicas: ...
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Baader 184 é uma máquina de filetagem de peixe para processamento de peixe branco. Estado: Remodelado Esta máquina extensivamente revisada é especialmente projetada para filetar bacalhau eviscerado e com cabeça, escamudo e arinca dentro de uma faixa de tamanho de 30 a 70 cm de comprimento total (equivalente a 0,3 – 2,5 kg, cabeça e peso eviscerado). Dependendo do tipo de peixe, também pode lidar com peixes com menos de 70 cm. O Baader 184 incorpora o renomado sistema de filetagem Baader, conhecido por seu alto rendimento e confiabilidade operacional. Além disso, possui uma unidade de esfolamento integrada para maior conveniência. Especificações-chave: Capacidade: 24-40 peixes por minuto Consumo de energia: 10 kW Consumo de água: 25 litros por minuto Dimensão: 6.15 x 1.70 x 1.50 metro Peso (líquido/bruto): 2550/2850 kg
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Baader 185 Fish Filleting Machine é uma máquina robusta e revisada projetada para filetagem e esfola eficientes de várias espécies de peixes brancos. São eles o bacalhau de grande e médio porte, a arinca, o escamudo e a merluza, entre outros. Estado: Remodelado Semelhante ao Baader 184, o Baader 185 possui conjuntos de orientação e ferramentas maiores, permitindo o processamento de uma gama mais ampla de tamanhos de peixes. A gama de trabalho da máquina acomoda peixes com comprimentos totais que variam de, aproximadamente: 50 a 100 cm (equivalente a 1 – 8,5 kg) para o bacalhau 50 a 90 cm (1 – 6 kg) para o escamudo 50 a 80 cm (1 – 4,5 kg) para a arinca Além disso, pode lidar com peixes descabeçados: Bacalhau medindo 40 a 80 cm (0,8 – 6,5 kg) Escamudo medindo 40 a 75 cm (0,8 – 5,0 kg) Arinca medindo 40 a 65 cm (0,8 – 3,5 kg) Equipada com um ...
