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utilisé
Marque: Stephan Type: UMM/SK 40 Capacité: 40 L brut par lot Moteur: 2.2 kW Élétrique: 380 V / 50 Hz
utilisé
Fabricant: Stephan Modèle: UMM SK40 E GNI Capacité: 120 Kg/h Capacité: 30 litres/batch Volume: 40 litres Température maximale: 127 C Il s’agit d’une machine verticale Stephan UMM / SK 40 E utilisée pour les produits de coupe, de mélange et de chauffage tels que le fromage. La machine a un double mur pour le chauffage indirect et les injections de vapeur dans la casserole pour chauffer le produit directement. Les machines sont équipées d’un coupeur à grande vitesse, d’un agitateur à rotation lente et d’une soupape de vidange pour retirer le produit de la poêle. Il s’agit d’un processus de lot d’environ 6-10 minutes par lot
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Machine à déchiqueter Stephan Type: MCH-D 60A ou MCH-D 30 Machine presque complète Nirosta Pièces de contact produit 100% Nirosta Puissance: Environ 45 KW Sortie du produit vers 2000 Kg heure MCH-D 30 Sortie du produit environ 4000 Kg heure MCH-D 60
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Stephan Feinstzerzerer Type: MCH-D 60 Commande : 49 KW performance dans l’heure en fonction de la finesse souhaitée du produit de départ. De 2000 à 3500 Kg/heure Cette machine est prête pour le fonctionnement, comme du client. Avec des ensembles de coupe utilisés mais désuets
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Stephan Feinstzerzerer Type: MCH-D 50 Commande : 44 KW performance dans l’heure en fonction de la finesse souhaitée du produit de départ. 1500 à 3000 Kg/heure La machine est prête pour le fonctionnement comme si du client. Avec un nouveau kit de coupe
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Stephan Feinstshgetzerer / Micro-Cut Type: HME. D 180 Construit. : Vers 1993 Puissance par heure : environ 2500 à un maximum de 8500 kg (selon le produit) Version entonnoir Avec la vis d’alimentation sur l’arbre de moteur Diamètre du kit de coupe : 180 mm Y compris un nouvel ensemble de coupe Tête de coupe: Niveau 1, Z 24 Anneau de coupe : Étape 1, taille de l’écart sur demande de 0,2 mm à 3,0 mm Tête de coupe: Niveau 2, Z 24 Anneau de coupe : Étape 2, taille de l’écart sur demande de 0,2 mm à 3,0 mm Prix de la machine : 32 900,00 euros avec nouveau kit de coupe ; 24 900,00 euros sans coupe Émulsifiant sans contact, écrasant sans abrasion métallique !
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Offerte Stephan Micro-Cut Type: MCHD 180 Y.O.M.: Ca. - Lecteur: 95 KW - 50 Hz - Puissance par heure : environ 2500 à un maximum de 8500 kg (selon le produit) - Version entonnoir - Avec la vis d’alimentation sur l’arbre moteur - Diamètre du kit de coupe : 180 mm - Y compris un nouvel ensemble de coupe (Têtes de coupe: Niveau 1, Z 24; Niveau 2, Z 24) (Anneaux de coupe : 2 x MCH-D 180, taille de l’écart sur demande de 0,2 mm à 3,0 mm) Prix de la machine incl. un nouvel ensemble de coupe: 42 900,00 euros. Prix de la machine sans un set de coupe 34 900,00 euros. Garantie: 3 mois, hors consommables Écrasement ou émulsion sans échurage métallique.
utilisé
Si vous avez des questions: 01718367957
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Stephan MCHD 30-II Broyeur ultra-fin
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Mélangeur de fromage usagé Marque: Stephan Type: Capacité : 80 litres
nouveaux
Coupe des ensembles et des vis d’alimentation Convient aux machines Stephan
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avec pompe à vide FU à vitesse contrôlée avec double manteau Panneau voiture mobile Compteur de température Manuelle Pièces de rechange Dimensions LWH: 1000 x 700 x 1300 mm Poids: environ 150 kg
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Stephan UM25 Machine universelle trois vitesses 720/1430/2880 tr/min Insertion mixte émoussée Chaudière en acier inoxydable avec la double veste Machine inclinable pour enlever le milieu traité Machine en très bon état Vidéo sur l’exécution des tests et d’autres photos disponibles
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Stephan TC300 Combicut Machine pour cuisiner, disperser, mélanger des trempettes, des sauces, de la vinaigrette, de la crème, des produits fromagers, du fromage à la crème, du fromage à la crème, etc.! Machine entièrement en acier inoxydable Contrôle électronique Siemens Moteur principal 3 vitesses, y compris le système de vide, y compris le système de dosage de l’eau avec compteur, Dispositif de dosage avec système de pesage pour peser les agrégats, injection directe de vapeur, station de nettoyage de filtre à vapeur Plateforme de travail complète Plus d’informations sur demande La machine est offerte telle quelle! Une révision / remise à neuf complète par nous est possible moyennant un supplément Personne-ressource : 01722894884 info@weyrauch-maschinen.com Stephan TC300 Combicut Machine pour cuisiner, disperser, mélanger des trempettes, des sa ...
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Stephan TC300 Combicut Machine horizontale multifonctionnelle pour la cuisson, la fusion, avec un système de vide. Cette machine est adaptée pour: disperser, mélanger des trempettes, des sauces, des vinaigrettes, des crèmes, des produits à base de fromage fondu, des produits à base de fromage à la crème, du fromage à la crème, etc.! Capacité du tambour 300ltr., température de travail max. 105C, pression de service -1.0 à 1.0bar Cette machine a déjà travaillé dans une fromagerie fondue pour la production de produits fromagers fondus La machine est entièrement en acier inoxydable, la base est en acier inoxydable, original par Stephan Nouvelle commande électronique Siemens S7 - avec écran Moteur principal fréquence contrôlée 0-3000 tr/min, 3 compteurs d’homogénéisation Joint d’étanchéité de l’arbre principal: refroidi à l’eau Système d’échan ...
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Stephan TC300 Combicut Machine horizontale multifonctionnelle pour la cuisson, la fusion, avec un système de vide. Cette machine est adaptée pour: disperser, mélanger des trempettes, des sauces, des vinaigrettes, des crèmes, des produits à base d’humus, du fromage à la crème, etc.! Capacité du tambour 300ltr., température de travail max. 105C, pression de service -1.0 à 1.0bar Cette machine a déjà travaillé dans une fromagerie fondue pour la production de produits de trempette au fromage La machine est entièrement en acier inoxydable, la base est en acier inoxydable, original par Stephan Nouvelle commande électronique Siemens S7 - avec écran Moteur principal 3 vitesses 750/1500/3000 tr/min, 3 compteurs d’homogénéisation Joint d’étanchéité de l’arbre principal: refroidi à l’eau Système d’échange de chaleur intégré Aile de transport avec racle ...
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Stephan TC300 Combicut Machine horizontale multifonctionnelle pour la cuisson, la fusion, avec un système de vide. Cette machine est adaptée pour: disperser, mélanger des trempettes, des sauces, des vinaigrettes, des crèmes, des produits à base de fromage fondu, des produits à base de fromage à la crème, du fromage à la crème, etc.! Capacité du tambour 300ltr., température de travail max. 105C, pression de service -1.0 à 1.0bar Cette machine a déjà travaillé dans une fromagerie fondue pour la production de produits fromagers fondus La machine est entièrement en acier inoxydable, la base est en acier inoxydable, original par Stephan Nouvelle commande électronique Siemens S7 - avec écran Moteur principal fréquence contrôlée 0-3000 tr/min, 3 compteurs d’homogénéisation Joint d’étanchéité de l’arbre principal: refroidi à l’eau Système d’échange ...
utilisé
Système de process de laboratoire (machine universelle) Fabricant : Stephan Type : UMC 12-F No. : 712.673.01 Année de construction: 1986 Puissance : 1,8 kW 380 V, 50 Hz 150-2800 tr/min Vitesse de rotation avec double-manteau, verres à godet avec armoire électrique neuve très bon état sur demande: avec une petite pompe à vide LBH Installation : 500 x 400 x 640 mm Armoire électrique LBH : 600 x 600 x 220 mm Pompe LBH : 270 x 220 x 210 mm
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Volume : 618 l Matériau : Zones touchées en acier inoxydable Pression de travail : 3 bar Pression de travail Manteau : 3,5 bar Température max. : 145 ° C Manteau max. Temperautr : 148 ° C Tambour à vide : 50 mbar ;
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STEPHAN VM 200 ID.NO 2090 Stephan VM 200 litres mélangeur portable sur roues et avec pointe. Dimensions 130 x 100 cm H 170 cm.
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Pétrisseur/mélangeur universel Stephan Modèle: VM150 Année 1997 Dimensions hors tout: Largeur 150 cm, longueur 100 cm, hauteur 150 cm Puissance: 2,5 kW Tours par minute : 1 400 Dimensions du bol de mélange: Diamètre 65 cm, hauteur 50 cm
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Vakummic Stephan Type : VM 100 pour 100litres en acier inoxydable contrôle analogique avec minuterie La chaudière est inclinable excellent pour mélanger les ingrédients / salades / viande hachée sur rouleaux Condition: Bon
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Stephan UMHC403E-GNi Pilote Machine Universelle avec armoire de commande Veste double Buses d’injection de vapeur Insert de couteau Couvercle avec fermeture résistante à la pression Récipients d’alimentation Station de transfert de vapeur Sortie sur la chaudière lame d’agitation à entraînement électrique 3 Vitesses Machine inclinable Dispositif de sécurité sur le couvercle non fonctionnel, la machine fonctionne avec le couvercle ouvert Vitre de visée du débitmètre à l’arrière de l’armoire de commande défectueuse La machine doit être repeinte et révisée Tension 400V Fusible: 32A La machine doit dans tous les cas être soigneusement nettoyée avant utilisation Vidéo sur le test et autres images disponibles
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Stephan MCV10 Microcut, découpeuse continue, broyeur colloïdale, broyeur koial, émulsifiant Tension: 400V Vitesse: 2850rpm Entonnoir en acier inoxydable Machine très sale et avec des dépôts de rouille sur le boîtier sans plaque signalétique course très bruyante, car dommage de roulement, donc vente comme donneur de pièces de rechange ou objet amateur Vidéo sur la série de tests disponible