Le VITO 30 nettoie votre huile de friture tout en offrant une solution de filtration simple et hygiénique pour la cuisine. Comme tout filtre à huile à frire VITO, le VITO 30 filtre aussi jusqu’à 5 μm de microparticules provenant de l’huile ou de la graisse. Cela permet de conserver la qualité optimale de votre huile et de vos aliments frits. Le design spécial du VITO 30 garantit qu’il peut filtrer facilement à des températures allant jusqu’à 200°C et offre le plus haut niveau de sécurité au travail. Après filtration, l’huile peut être utilisée à nouveau immédiatement. Avantages : grand potentiel d’économieQualité optimaleMoins
Système de filtration sous vide VITO XS VITO X est le mieux adapté aux restaurants, boulangeries ou établissements avec un volume de friture élevé. Le VITO XS nettoie l’huile de friture, la retient dans son réservoir de 40 l et offre un transport facile et hygiénique dans la cuisine. Grâce à sa filtration sous vide unique, les particules restent dans le filtre lorsqu’elles sont sèches. Comme tous les filtres à huile de friture VITO, le XS offre également une filtration fine de 5μm et permet ainsi de maintenir la qualité optimale de votre huile. Sa conception unique garantit qu’il fonctionne également à des températures de 200 °C, mais offre en même temps le plus haut niveau de sécurité au travail. Après filtration, l’huile peut simplement être pompée à nouveau. Avantages: Grand potentiel d’économies Qualité optimale Moins de travail Capa ...
