# Промислова вакуумна випаровна
установка подвійного ефекту для
концентрації ботанічного екстракту –
3 060 кг/год
Огляд
Повна промислова вакуумна випаровна
установка з подвійним ефектом,
виготовлена компанією INDETEC, S.L. – Grupo
Vento, розроблена для концентрації
рослинних та рослинних екстрактів із
використанням технології
випаровування з опадаючою плівкою.
Установка інтегрує два трубчасті
випарники з опадаючою плівкою,
трубчастий ступінь пастеризації,
відокремлюючі судини, вертикальний
поверхневий конденсатор, обладнання
для рекуперації тепла, технологічні
насоси, вакуумний насос рідинного
кільця, допоміжні резервуари, прилади
та автоматизовану систему керування і
моніторингу.
Конфігурація подвійного ефекту
призначена для концентрації рідких
продуктів шляхом випаровування води у
вакуумних умовах, ефективно
використовуючи теплову енергію на
всіх етапах випаровування. Система
також включає рекуперацію тепла через
пластинчасті теплообмінники для
попереднього нагрівання вхідного
продукту.
Згідно з наявною технічною
документацією, установка має
номінальну переробну потужність 3 060
кг/год. Фактичні темпи виробництва
залежать від складу, початкової
концентрації, цільової концентрації,
в'язкості та теплових характеристик
обробленого матеріалу.
Обладнання пропонується як єдина
повноцінна промислова установка,
включаючи видиме технологічне
обладнання, відповідні трубопроводи,
електричні органи керування,
платформи, доступні драбини,
конструктивні опори та аксесуари, які
функціонально належать заводу.
Інсталяція наразі розташована у
Вікарі, Альмерія, Іспанія.
1. Основне обладнання – подвійний
вакуумний випарник INDETEC
Виробник: INDETEC, S.L. – Grupo Vento
Тип обладнання: Промислова вакуумна
випаровна та концентраційна
установка
Процес: Подвійний ефект випаровування
падаючої плівки
Застосування: Концентрація рослинних
та рослинних екстрактів
Номінальна потужність обробки: 3 060
кг/год, згідно з доступною інформацією
про продаж
Основне обладнання складається з двох
трубчастих збірок випаровування з
падаючою плівкою, ідентифікованих як
H1 і H2, які працюють з двома
вертикальними роздільними судинами —
C1 і C2.
Кожна випаровна збірка включає
систему розподілу продукції,
трубчастий секцію теплопередачі,
парову оболонку, зону розширення,
нижній колектор продукції, внутрішні
засоби для очищення та з'єднання для
послуг з рециркуляції та очищення
продуктів.
Відокремлювальні посудини мають
циліндричні корпуси з конічним дном,
циклонічні входи для продукції,
інспекційні вікна, отвори доступу,
системи очищення та прилади для
вимірювання тиску і температури.
Ця конфігурація призначена для
підтримки процесів безперервної
промислової концентрації. Фактична
продуктивність і досяжна кінцева
концентрація залежать від
обробляного продукту та умов
експлуатації.
2. Резервуар для запуску та очищення
CIP
Встановлення включає вертикальний
резервуар із нержавіючої сталі, який
використовується для введення
продукції та очищення на місці (CIP).
Технічні деталі:
- Кількість: 1 одиниця
- Конструкція: вертикальна
циліндрична посудина з нечервоної
сталі
- Місткість: 1 500 літрів
- Приблизний діаметр корпусу: 955 мм
- Приблизна висота корпусу: 2 000 мм
- Нижня конфігурація: дно типу Klöpper з
чашкою
- Підтримка: Три етапи
- Аксесуари: технологічні з'єднання,
клапани та прилади
Резервуар є частиною системи обробки
та очищення, пов'язаної з установкою
випаровування.
3. Трубчастий пастеризаторний блок
Система включає трубчастий
пастеризаційний теплообмінник із
секцією утримання продукції.
Технічні деталі:
- Кількість: 1 трубчастий
теплопередавальний агрегат
- Приблизна довжина пучка труб: 3 000 мм
- Внутрішні розміри трубки: 27 × 30 мм, як
задокументовано
- Час утримання продукту: приблизно
30–40 секунд
- Система нагрівання: зовнішня парова
оболонка
- Прилади: індикація рівня конденсату,
датчик тиску/вакууму та термометр
- З'єднання: лінії для продуктів, пари
та конденсату
Етап пастеризації забезпечує
контрольовану термічну обробку
продукту до або як частину процесу
концентрації, з урахуванням
запланованої конфігурації процесу
установки.
4. Вузли випарника з падаючою плівкою
H1 і H2
Два трубчасті збірки випарника з
опадаючої плівки утворюють ядро
установки.
Технічні деталі:
- Кількість: 2 одиниці
- Ідентифікація: H1 та H2
- Внутрішні розміри трубки: 50 × 53 мм
- Приблизна довжина труби: 6 000 мм
- Приблизна загальна довжина кожного
вузла: 8 250 мм
Іспанія
04738 Vícar, Almería 
