Наявність: відразу
Годин: 0
Лінія дозування Cup-Cake підходить для
виробництва круглих CUP-CAKES 45 - 90 мм і
невеликих тістечок (мафіни, Магдалени,
пончики для тортів, міні-тортові
пончики, тортові батончики і т.д.),
розташованих на лотках розміром 400х600
мм, з лунками 6 х 9.
ОПИС МАШИНИ:
ЧАСТИНА 1
Стрічковий транспортер No1 з
пластинчастими ланцюгами, який
розташовується біля входу в дозуючу
лінію і служить буфером приблизно для
4 листів, з наступними
характеристиками:
● Плавно змінний рух за допомогою
двигуна з частотним перетворювачем.
● Корисна ширина: 600 мм.
● Довжина: 1500 мм.
● Встановлюються на колеса.
ЧАСТИНА 2
No1 Переривчастий ланцюговий конвеєр з
направляючими, з наступними
особливостями:
● Регульовані напрямні стінки.
● Привід з двигуном з частотним
перетворювачем.
● Переривчастий рух, з
електромеханічним керуванням, з
програмованим кроком
транспортування.
● Прискорювач на вході для
автоматичної вставки листів.
● Довжина: приблизно 5900 мм.
● Корисна ширина: 600 мм.
● Встановлюються на колеса.
ЧАСТИНА 3
Дозатор паперових стаканчиків No1,
підходить для автоматичного
завантаження чашок для випічки, з
наступними функціями:
● Опорна рама з опорою для підлоги
вздовж бортів конвеєрної стрічки,
встановлена на колесах.
● Змінний 9-смуговий магазин.
● Знімний важіль.
● Вакуумний насос.
ЧАСТИНА 4
Дозуючий вузол No1 моделі DPC 600,
підходить для дозування 1 серії
продуктів за цикл, що складається з:
● Опорна рама «С» на колесах, оснащена
електромеханічним пристроєм для
вертикального переміщення голови.
Регулювання висоти за допомогою
маховичка.
● Дозуюча головка з пневматичним
приводом і мотор-редуктором для
регулювання гучності.
● Триходовий клапан з одинарним
керуванням.
● Бункер для продуктів No1 місткістю
близько 60 літрів.
● Датчик рівня No1 в бункері.
● Дозуючий циліндр No9 32 мм, з
регульованим діапазоном дозування
від 8 до 78 куб.
● Змінна пластина No 1 з 9 центрально
розташованими дозуючими насадками.
● No 9 незалежні групи контролю
дозування, які дозволяють дозувати
тільки при наявності чашок для
випічки на деках. Виявлення
присутності за допомогою 9 світлових
бар'єрів, які деактивують відповідний
дозуючий циліндр у разі відсутності
форми.
● Система розпилення води No 1 за
дозуючою колбою для запобігання
кристалізації цукру, що міститься в
тісті. Відповідальність за подачу
води дистриб'ютором несе замовник.
● No 1 Дозуюча пластина на 9 виходів із
пристроєм для закриття леза, що не
протікає.
ЧАСТИНА 5
Передбачено місце для інтеграції
живильника для гранульованих
продуктів.
ЧАСТИНА 6
Електрична система та шафа управління
з керуванням ПЛК. Шафа управління
встановлена на коліщатках.
________________________________________
Додаткове обладнання дозуючого вузла
для наповнення кексів:
ЧАСТИНА 7
Конвеєрна стрічка No 1 з пластинчастими
ланцюгами, яка розташована на вході в
лінію впорскування і служить буфером
приблизно для 4 пластин, з наступними
особливостями:
● Плавно змінний рух за допомогою
двигуна з частотним перетворювачем.
● Корисна ширина: 400 мм.
● M51232589 Довжина: 2000 мм.
● Встановлюються на колеса.
ЧАСТИНА 8
No1 Переривчастий ланцюговий конвеєр з
направляючими, з наступними
особливостями:
● Регульовані напрямні стінки.
● Привід з двигуном з частотним
перетворювачем.
● Переривчасті рухи.
● Прискорювач на вході для
автоматичної вставки листів.
● Довжина: приблизно 5900 мм.
● Корисна ширина: 400 мм.
● Встановлюються на колеса.
ЧАСТИНА 9
No1 Знімна дозуюча насадка з 9
одноінжекторними форсунками.
No1 Знімна дозуюча насадка з 9 окремими
дозуючими насадками.
No1 Знімна дозуюча насадка з 6
одинарними дозуючими насадками
Дозуючий вузол No1.
ЧАСТИНА 10
Електричні та програмні налаштування
для інтеграції нового конвеєра.
No6 фотоелектричні датчики для
контролю присутності продукту на
випічкових листах і для можливого
відключення циліндрів існуючого
дозуючого блоку.
________________________________________
ЗАГАЛЬНІ ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
● ОБРОБКА З НЕРЖАВІЮЧОЇ СТАЛІ: Усі
деталі, що контактують із продуктом,
виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304
або харчових матеріалів. Опорна рама
та обшивка виготовлені з нержавіючої
сталі AISI 304 або алюмінію. Ланцюги і
шестерні виготовлені з хромованої
сталі. Підшипники виготовляються з
нержавіючої сталі або оснащуються
ущільнювальними ковпачками.
● Компоненти електромеханічної
системи: TELEMECANIQUE.
●