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1 brasserie d’infusion stepped-infusion usagée, brasserie faire Steinecker (contrôles mis à niveau en 2022), nouveau 1997. Taille d’infusion 65HL. Avec tous les équipements auxiliaires tels que chauffage, refroidissement, filtration, pasteurisation, 9 x fermenteurs CC de 240/300 HL, etc. Ligne d’embouteillage Moravek avec carbonateur également disponible. Installé mais n’est plus en service.
utilisé
Données techniques : V- 36 hl, 1,5 bar, acier inoxydable producteur: Steinecker / Allemagne volume: 3,6 m3 pression: 1,5 bar deux zones de refroidissement avec de l’eau glacée entraînement de l’agitateur d’hélice