Le Cutter Seydelmann K506 AC8 500 L se présente comme un équipement incontournable pour les entreprises à la recherche de performances avancées dans la transformation alimentaire. En effet, sa cuve de grande capacité facilite le traitement de volumes importants, ce qui améliore la cadence de production. De plus, sa conception robuste en acier inoxydable assure une longévité remarquable, même face à des conditions d’utilisation intensives. Par ailleurs, ses lames haute performance garantissent un hachage homogène et précis, préservant ainsi la texture et la qualité des ingrédients. Ainsi, ce cutter s’adapte parfaitement aux exigences de différentes applications, allant des viandes aux légumes en passant par les préparations délicates. En outre, son interface conviviale offre une simplicité d’utilisation appréciable, réduisant le temps de formation nécessair ...
Type : K324AC8VA Numéro de série : S8-00324-0256-18 Année de construction : 2018 Vase : 325 litres Vitesse du couteau : 6 vitesses programmables sans pas Bowl : 2 vitesses Mixage : 2 vitesses de mixage inversées Commandes : Auto-Command 1500K Pompe à vide : Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Air comprimé : 6 - 10 Bar Eau : 4 - 6 bars Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensions : 2600 x 3650 x 1700 mm Poids : 4300 kg Incluant le déchargeur et le dispositif de chargement BW200 Avec compteur d’eau
Type : PG161 Numéro de série : 08357-1 Année de construction : 2008 Diamètre de la plaque de trou : 160 mm Mélangeur : 1300 litres, max 700 kg Air comprimé : 6 - 10 bar Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 45kW Dimensions : 2400 x 3000 x 2150 mm Poids : 2250 kg Avec plate-forme d’inspection et élévateur pour bacs bacs de 200L
Numéro de produit : 2914 Modèle : AV250 Numéro de série : 06089-1 Année de construction : 2006 Diamètre de la plaque de trou : 250 mm Trémie : 800 litres Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 78kW Dimensions : 1650 x 1700 x 2400 mm Poids : 1750 kg 3 vitesses sur la vis d’alimentation, 2 vitesses sur la vis sans fin de travail
Numéro de produit : 2859 Type : K64DC8Q-VA Numéro de série : 99099-1 Année de construction : 1999 Cuvette : 65 litres Couteaux : vitesses variables Bol : 2 vitesses Vapeur : 1,5 bar, 55 kg/h Pompe à vide : Elmo 2BV2071, 125 m³/h Alimentation : 3 x 400 V, 50 Hz, 50 kW Dimensions : 1750 x 1950 x 2000 mm Poids : 1700 kg Avec déchargeur, dosage de l’eau, indicateur de température
Numéro de produit: 2144 Type: K120U Numéro de série : 99268-1 Année de construction : 1999 Bol: 120 litres Vitesses: 2 sur couteau, 2 sur bol, 2 vitesses de mélange Puissance: 3 x 400V, 50Hz, 97A Dimensions: 2050 x 1250 x 1250 mm Poids: 1385 kg Avec indicateur de contrôle DGA33 Avec déchargeur
Hauteur 1550 mm Largeur : 2950 mm Longueur 1750 mm Poids 4100 kg Capacité 200 l Alimentation électrique : 400V 50Hz 3N Puissance totale 78 kW Matériau principal : acier inoxydable, résistant aux acides Coupeuse à coupe, coupeuse à cuvette à vide Construction de la cuvette coupeuse Acier inoxydable, résistant à l’acide Nombre de couteaux sur la tête : 8 pièces. Coupeuse sous vide. Fonctions supplémentaires pour chauffer ou refroidir la cuvette
Hauteur 2200 mm Largeur 1900 mm Longueur 2200 mm Alimentation : 400V 50Hz 3N Matériau principal Acier inoxydable, résistant aux acides Chargement Chargement intégré à la machine Diamètre de la gorge 160 mm Type de loup : Loup simple Trémie du système d’alimentation de farce à vis sans fin Conception de la gorge : Acier inoxydable Matériau de la vis d’alimentation Acier inoxydable, résistant aux acides
Seydelmann - Coupe-bol Coupe-bol Fabricant : Seydelmann Vitesses de couteau réglables 2 Vitesse de mélange 2 vitesses de bol séparées Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Volume du bol de 200 litres en acier inoxydable Dimensions : 300x250x200cm Puissance : 110 kW Poids net : 2880 kg
Hache-viande WD 114 Seydelmann Inox Deux vitesses Entraînement par courroie trapézoïdale Tension : 6kW Puissance électrique : 400V / 50Hz
Moulin automatique Fabricant : Seydelmann Modèle : AV 250 Entièrement en acier inoxydable Vis sans fin de travail à deux vitesses, vis sans fin d’alimentation à trois vitesses Kit de coupe standard Puissance électrique : 80kW Tension : 400V 50Hz Diamètre de la plaque de trou : 250 mm Contenu de la trémie : 400 litres - 1000 litres
Moulin automatique Fabricant : Seydelmann Modèle : AV 250 K Entièrement en acier inoxydable Puissance électrique : 81kW Tension : 380V 60Hz Diamètre de la plaque de trou : 250 mm Contenu de la trémie : 400 litres - 1000 litres
Fabricant : Seydelmann Type : Broyeurs Mélangeur Vis sans fin de travail à 2 vitesses Moteur à pales de mélange à 1 vitesse, 1,5 kW avec 2 bras de mélange, indépendant de la vis sans fin de travail Hauteur : 1450 mm Largeur : 900 mm Longueur : 1250 mm Tension : 400V 50Hz 3N Puissance : 20.0 kW 37 A Diamètre de la gorge : 130 mm Matériau principal : Acier inoxydable Poids de la machine : 680 kg
Coupeur Fabricant : Seydelmann Modèle : K 204 Ultra Fabriqué en acier inoxydable Volume : 200 litres 2 vitesses de couteau 2 vitesses de bol 2 vitesses de mélange Dimensions : 280x205x255cm Puissance électrique : 78kW Tension : 400V, 3 phases, 50 Hz
Convient pour le mélange de viande et de graisse prédécoupées avec du sel, du sel nitrité, des épices ou des additifs pour la production de hamburgers, de viande hachée, de saucisses, de pépites, de kebab, de divers types de saucisses sèches, de légumes, de produits fromagers et bien d’autres. Les deux arbres de mélange avec des moteurs séparés sont commutables indépendamment en avant et en arrière, à haute et basse vitesse. En standard, les arbres de mélange sont équipés de pales et de spirales partielles permettant une vidange rapide.
Convient aux débits élevés de viande hachée, de hamburgers, de petit-déjeuner et de saucisses sèches ainsi qu’à la production de légumes, de garnitures, etc. Les deux arbres de mélange avec des moteurs séparés sont commutables indépendamment en avant et en arrière, à haute et basse vitesse. En standard, les arbres de mélange sont équipés de palettes, ce qui permet une vidange rapide. 2 x unités en stock
Seydelmann K40 Coupe-bol 2008, Coupe-bol en acier inoxydable, assemblage à trois lames, vitesse variable, minuterie et contrôles de température, 3Ph
Seydelmann aspirateur et coupe-bol de cuisson de 750 litres. Est venu directement de l’usine de pâté fermée. Acheté neuf en 2008, 2 machines identiques disponibles.
Fabricant : Seydelmann Modèle : AU200 Le broyeur automatique Seydelmann est une machine puissante et robuste, qui répond aux exigences de qualité les plus élevées du produit final dans des conditions d’hygiène optimales Caractéristiques techniques : Diamètre de la plaque de perçage : 200 mm Production horaire : jusqu’à 14 000 kg/h (30 865 lb/h) Puissance du moteur : 34/52 kW (46/70 CV) Puissance du moteur AC-6 : 80 kW (107 HP) Capacité de la trémie : 400 litres Poids : 1 600 kg (3 527 lb) Poids avec dispositif de chargement : 1 900 kg (4 189 lb) Pour en savoir plus, cliquez ici - / Contactez-nous au -
2 vitesses de couteau 2 vitesses de mélange 2 vitesses de bol distinctes Vide Avec chargeur Commande automatique 3000 K JOC 2017 seulement 1.603 heures de fonctionnement 125 kW de puissance totale connectée
Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Volume du bol de 120 litres en acier inoxydable 6 vitesses de couteau réglables en continu 2 vitesses de bol distinctes 2 vitesses de mélange Moteur principal triphasé, IP 23 S, puissance 80 kW, Poussoir électrique du produit Dimensions en cm: Largeur: 210,0 Profondeur: 135,0 Hauteur: 210,0 (couverture ouverte) 6 pièces. couteaux coupants Puissance totale installée : 84 kW
Mitigeur-broyeur 130 mm Type: Seydelmann ME 130 Diamètre de la plaque de trou: 130 mm Ver de travail à 2 vitesses Moteur à palettes de mélange à 1 vitesse, env. 1,5 kW avec 2 bras mélangeurs, indépendants de la vis sans fin, Capacité de la trémie env. 170 litres (capacité de mélange env. 100 kg) Largeur de la machine: 90,0 cm Profondeur de la machine: 117,0 cm Hauteur de la machine: 140,0 cm Puissance du moteur: 18,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz Poids de la machine: 680 kg
Mitigeur-broyeur 130 mm Type: Seydelmann ME 130 Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Diamètre de la plaque de trou: 130 mm Capacité de la trémie: environ 170 l Débit en fonction du type de matériau, de la vitesse, de la coupe jusqu’à 3000 kg/h Mécanisme de mélange à une vitesse Ver de travail à 2 vitesses Dimensions de la machine en cm: Largeur: 90,0 Profondeur: 120,0 Hauteur: 136,0 Puissance installée : 18 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine: 680 kg
Mitigeur-meuleur 200 mm Diamètre de la plaque de trou de 200 mm Presque entièrement en acier inoxydable solide Ver de travail à 2 vitesses Moteur à palettes de mélange à 1 vitesse, env. 1,5 kW avec 2 bras de mélange, indépendants de la vis sans fin de travail, avec entraînement automatique Capacité de la trémie env. 300 litres (capacité de mélange) env. 150 kg) Dispositif de levage intégré, pour bacs à viande standard Dimensions de la machine en cm: Largeur: 265,0 Profondeur: 175,0 Hauteur: 190,0 Puissance du moteur: 37,0 kW Puissance installée: 40,0 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine: env. 1200 kg
Meuleuse d’angle automatique 130 mm Entièrement fabriqué en acier inoxydable spécial Vitesses: 2 du ver de travail et 2 du ver nourricier Diamètre de la plaque de trou: 130 mm 400 V, 3 Ph, 50 Hz Capacité de la trémie env. 130 litres Jeu de découpe composé de: 2 couteaux, 1 plaque de rein, plaques avec diamètres de trou 4 et 13 mm Dimensions de la machine en cm: Largeur: 125,0 Profondeur: 110,0 (120,0) Hauteur: 135,0 (185,0) Puissance installée: 18,0 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine: 680 kg
Тype: Seydelmann AU 200 Entièrement en acier inoxydable spécial Diamètre de la plaque de trou : 200 mm Contenu trémie: environ 400 L Débit selon le type de matériau, la vitesse, l’ensemble de coupe jusqu’à 10000 kg/ h Vitesses : ver de travail à 2 vitesses et ver d’alimentation à 3 vitesses - indépendants les uns des autres Serrure de baïonnette de l’ensemble de coupe Dispositif de levage de colonne Dispositif de protection à la sortie Dimensions de la machine en сm: Largeur: 255,0 Profondeur: 170,0 Hauteur: 174,0 Puissance installée : 57 kW Tension: 380 V, 50 Hz Poids de la machine: 1900 Kg
