11092026 Цилиндрические ферментационные
резервуары CCT 540 hl – Holvrieka
Шесть одинаковых цилиндрических
ферментационных резервуаров,
изготовленных компанией Holvrieka в 2002
году. Каждый резервуар имеет полную
ёмкость 672 гл и чистую рабочую
мощность 540 гл. Резервуары
предназначены для брожения, выдержки
и хранения пива (комбинированных
баков) под давлением, каждый из
которых вмещал примерно три сорта
варки.
Резервуары оснащены четырьмя
независимыми зонами охлаждения, что
позволяет контролировать охлаждение
продукции на протяжении всего
процесса ферментации и выдержки.
Система охлаждения подходит для
работы либо с раствором гликолея, либо
с аммиаком (NH₃), при условии
существующей конфигурации системы
охлаждения. Охлаждающие рубашки имеют
давление 20 бар.
Танки стоят на своих ногах. Каждый
резервуар изолирован полиуретановой
пеной толщиной 100 мм для снижения
термических потерь и поддержания
стабильной температуры процесса.
Внутренний диаметр танков составляет
примерно 3200 мм, а общая высота —
примерно 12803 мм. Пустой вес каждого
бака составляет примерно 8 000 кг.
Эти резервуары подходят для
использования в промышленных
пивоварнях, требующих большой
объёмной ферментационной мощности,
эффективного контроля температуры и
переработки пива под давлением.
Технические характеристики
Производитель Holvrieka
Производственный год 2002
Количество танков 6 единиц
Тип резервуара: вертикальный
цилиндроконический ферментационный
резервуар
Применение Брожение, выдержка и
хранение пива
Валовая ёмкость 672 гл. на резервуар
Чистая рабочая мощность 540 гл на бак
Рабочее давление в баке: 1,3 бар
Давление охлаждающей рубашки
максимум 20 бар
Охлаждающая среда: раствор гликоля
или аммиак (NH₃)
Количество зон охлаждения 3 + 1
Утеплительный материал
Полиуретановая пена
Толщина изоляции 100 мм
Облицовка 1 мм алюминиевый, конусная
нержавеющая сталь
Диаметр бака 3 200 мм
Общая высота 12 803 мм
Пустой вес примерно 8 000 кг на бак
Финляндия
00540 Helsinki 
