Misturadora interna Werner & Pfleiderer GK50UK. Volume de câmara 85 litros, Volume líquido: 60 litros (tamanho de lote aprox. 85kg), Rotores de tipo tangencial, Ano de fabrico: 1971, Hopper pneumático, Descarga hidráulica da porta com acionador rotativo e trinco hidráulico. Caixa de velocidades unidrive completa (August Seegers), com caixa de velocidades 2 velocidades selecionável intermédia, classificação de 675 CV, rpm 1500/1340, Saída 895rpm ou 1340rpm. Com 550kW, 980A, 1482 rpm motor (velocidade fixa) Velocidades do rotor - N895 = 51/47rpm, N1340 = 78/72rpm. Siemens PLC controla.

- Ar condicionado da BS 40 – Exaustor de escape para correção do clima da câmara de fermentação – Cabeça de ponche turret com conexão pneumática e Opção de gravação para max. 4 ferramentas – Kaiserstüpfler com pneumática, propagador de farinha ajustável - Secagem pendurada – Dispositivo de descarga para material de fermentação dos tamanhos de 3 euros 400 x 600 mm, 580 x 780 mm, 580 x 980 mm, comprimento de retirada máximo 1.000 mm - Opção de inserção para os transportadores de materiais de fermentação (normalesquerda) – Ingestão do porta-malas de fermentação como gaveta - Fita de bypass pneumaticamente retráctil - Estação de desinfeção  ...

- para a produção de rolos fatiados, rodadas lisas, rolos laminados compridos e peças duplas Ano de construção: 2007 Intervalo de peso: 30-85 g Saída horária: máx. 3.000 peças Sistema de 4 linhas com largura de trabalho de 600 mm Divisor de massa integrado e transformador de tambor, Multimatic Tempo de pré-fermentação 12 min (6 min antes da estação de rolo longo e 6 min entre rolos longos e estação de corte)Secador de cabide Dispositivo de depósito variável para transportadores digeridos de 3 tamanhos euro: 400x600 / 580x780 / 580x980 mm Controlo de tela de toque da estação de desinfeção UVSiemens Dimensões externas (LxWxH): 3000x1250x2550 mm