Fornos de múltiplos andares WACHTEL Piccolo I-3

Codorniz Piccolo I-3 com Forno de Deck

- Fabricante: Wachtel
- Tipo: Piccolo I-3
- Forno de forno na loja com 3 prateleiras, 1 fermentador e 1 exaustor
- Dimensões interiores por piso: 60x80cm, adequado para 1 tabuleiro de 60x80cm ou 2 tabuleiros de 60x40cm
- Cada piso pode ser controlado individualmente
- Cada piso com função de vapor / função de vapor
- Cada piso com aquecimento superior e inferior, controlável separadamente
- Controlo: Controlo IQ Touch
- Altura M51253737 da prateleira aprox.: M51253737 16cm

Dados técnicos;
- Carga elétrica ligada: 16,4 kW
- Tensão: 400 V AC/3Ph/N/PE/50Hz
- Ano de construção: 10/2019
- Dimensões externas aprox. : 98x135x202cm de largura x DxH

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