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Utilizei contador de aquecimento da Alto-Shaam, modelo HFT2-300, de 2013. Este modelo de mesa é a solução ideal para restaurantes, snacks, cantis e supermercados. O Alto-Shaam HFT2-300 é completamente livre de água. O calor suave e radiante mantém a comida quente. Dados técnicos Fabricante: Alto-Shaam Modelo: HFT2-300 (modelo de mesa) Ano de construção: 2013 Material: Aço Inoxidável Bacia de aquecimento para 3 recipientes de GN de 1/1 (2 recipientes incluídos) Dimensões: L 1220 mm | T 710 mm | H 860 mm Ligação: 230 V Pronto para ligar Fácil de limpar Opcionalmente disponível: espelho, preço adicional 30,00 € mais IVA O dispositivo foi limpo e testado. Gostaríamos de salientar que, no que diz respeito ao Regulamento de Segurança do Produto, o produto aqui oferecido destina-se exclusivamente a uso comercial. Uma cessão feita pelos consumidores no ...
Vapor combi RATIONAL SCC61 com coifa Ultra-Vent combinada com subestrutura móvel – estado máximo: Combinação de: -Capota Ultravent pronta a ser colocada, 230 V, 0,45 kW, 2,5 A, 2300,00 €, -Chassis móvel com travões, 85x70x90 cm com 12 prateleiras para contentor 1/1 GN, fechado nas laterais, 650,00 €, -Vaporizadora combi SCC61 para 6 recipientes GN de 1/1 comprimidos, 400 V, 10 kW, 16 A, tampão 16 A, Controlo® de Auto-Cozinha – com 9 aplicações: assado de grande porte, frito na frigideira, aves, peixe, acompanhamentos, produtos de batata, pratos/sobremesa de ovos, forno, acabamento®, modo vaporizador combi com os modos de funcionamento: vapor 30-130 °C, ar quente 30-300 °C, combinação de vapor e ar quente 30–300 °C, acabamento®, controlo de cuidados – programa de autolimpeza, ecrã tátil, botão central de comandos com função de "empurrar", Duche ...
Replacement blades for cutting machines-Knife size: 205x125x1.47-Type: 676 FB99262-Number: 18x available-Price: per piece
Replacement blades for cutting machines-Knife size: 205x63x1.47-Type: 675 FB99261-Number: 5x available-Price: per piece
Replacement blades for cutting machines, circular blades, round cutting blades, machine blades, -Blade size: 350x40x3 -Serial number: 2162928 -Material: 4112-22N Martensitic stainless steel -Number: 6x available -Price: per piece -Dimensions: 350/40/3 mm
Replacement blades for cutting machines -Brand: Stumabo -Blade size: 190x50x5 mm -Type: 2114662 -Number: 162x available -Price: per piece -Minimum order: 3 pieces -Dimensions: 190/50/H5 mm -Weight: 0.27 kg
Circular knives, circular cutting knives, machine knives, replacement knives for cutting machines -Circular blade: Replacement blades for cutting machines -Blade size: 400x30x3 Serial number: 207484 -Number: 3 knives available Price: per piece -Weight: 2.9 kg/pc.
Ice cream press, shaper, spaghetti ice cream press, ice cream press cup -made of stainless steel tube: Ø 79 mm -Shape: Spaghetti 44 pieces available -Holes: Ø 3 mm -Shape: wide pasta, tagliatelle, lasagne, 24 pieces available -Slot: 4 x 49 mm -Price per piece -External dimensions: 160/79/H78 mm -Weight: 0.45kg
Warming cabinet, plate warmer, stainless steel warming cabinet -Manufacturer: GGG Gastro Großküchentechnik, stainless steel warming cabinet -Interior dimensions: 1225/620/H580 mm with adjustable intermediate shelf -Temperature range: 30°C and 90°C, continuously adjustable -Dimensions: 1400/730/H850 mm -Weight: 72 kg
Replacement blades for cutting machines-Knife size: 127x25.4x1.1mm-Urschel: 46097-Number: 33x available-Price: per piece-Weight: 25 g/piece
Replacement blades for cutting machines -Manufacturer: Stumabo -Blade size: 127x25.4x1.5 2GØ10.4 (90°) -Quantity: 25x available -Price: per piece -Minimum order quantity: 3 pieces -Weight: 25 g
Unidade de Cozinha: Berner em Aço Inoxidável com Fogão de Indução 269x70x70 cm para montagem no pedestal Bloco de cozinha com 2 portas deslizantes à esquerda e 3 gavetas, cada 30x50x10 cm, armário de porta deslizante 121x60x36 cm, no meio fogão de indução 4 placas, tamanho do fogão 65×56 cm, com deteção de panela, 400 V, 14 kW, 20 A, ligação direta, compartimento de arrumação na parte inferior 71x70x33 cm além de 2 soquetes com 230 V, 3 gavetas direitas cada 30x50x10 cm, instalação gastro de alta qualidade para montagem na base, pés opcionais, também disponíveis gratuitamente na sala, Preço original aprox. 18000,00 €
Rational VCC 211 400V, 28 kW, 50 A, capacidade de 100 litros, incluindo 2 cestos de massa a 30x51x18 cm, sensor de temperatura central com 6 pontos de medição, pelo menos 350 processos programáveis de cozedura com até 12 passos, incluindo duche manual com retorno/levantador automático de cestos, suporte para sensor de temperatura central, garrafa inclinável, intervalos de temperatura: cozedura: 30-100 °C, fritura: 30-250 °C, fritura: 30-180 °C, superfície de fritura 69x63x24 cm, tampa protetora adicional em aço inoxidável via ecrã (removível), exibição automática das mensagens de serviço, Peso: 223 kg, construído em 2009, dimensões 114x92x112 cm
Está à venda uma cozinha comercial com 4 peças de chaleiras Schneider em V2A, de dupla parede, aquecidas com (24KW) e 400 litros cada (no total 1600 litros!) e um sistema de extração Nüssler. bem como vários acessórios. como, por exemplo, Sandes, vidro, tábuas, etc. O novo preço era pouco menos de 100.000€. Está provado que a instalação era muito pouco utilizada. Planta imediatamente disponível no local (prazo de entrega de aproximadamente 2 semanas para desmontagem e entrega) Está à venda uma cozinha comercial com quatro chaleiras de aço inoxidável Schneider de dupla parede e 24kW, cada uma com capacidade de 400 litros (1600 litros no total!), e um sistema de extração Nüssler. Também estão incluídos vários acessórios, como uma bancada de vidro sanduíche, entre outros. O preço original era quase €100.000. O sistema viu demonstravelmente muito pouco uso ...
Mesa de Arrefecimento de Pizza Compacta e Fria Balcão de pizza de 2 portas com acessório GN Móvel sobre rodas Laje de granito +2°C +12°C Métricas WxDxH 107 x 70 x 113 cm Estações Beleg - novas e usadas - podem ser encontradas na nossa loja! Custos de envio internacional mediante pedido!
Vitrine de Sushi Hoshizaki HNC-120AE-L 120 cm Descrição do Produto As vitrinas lindamente desenhadas mantêm a temperatura e a humidade constantes, ao contrário dos sistemas de circulação de ar que secam o sushi em exposição. Como resultado, o sushi mantém-se fresco por mais tempo e a qualidade é visível ao mais alto nível. As vitrinas da Hoshizaki não descongelam, impedindo que a condensação escorra sobre o sushi exposto. Isto previne sempre a contaminação dos produtos. As grelhas de exposição incluídas podem ser viradas do avesso para aumentar o desempenho de arrefecimento. Fabricante: Hoshizaki Modelo n.º: HNC-120AE-L Vitrine de sushi Largura: 1200 mm Altura: 280 mm Tensão: 220-240 Watts: 150 PVP 2900,-€ Pode encontrar mais congeladores de baú noutros tamanhos – novos e usados – na nossa loja! Custos de envio internacional mediant ...
Placa de fritura elétrica com base aberta com 2 zonas de aquecimento, 4,2 kW cada Temperatura de trabalho de cada zona de aquecimento de 120 - 280C termostaticamente, controlável Superfície de fritura para o dreno de gordura inclinado para a frente 1.5 Placa frontal e superior de 1,5 mm de espessura feita de CNS, painéis laterais e traseiros feitos de aço inoxidável Micrografia Scotch-Brite, bordas arredondadas no verso IPX4 - à prova de salpicos Padrão com bandeja de gotejamento de graxa e proteção contra salpicos de aço inoxidável de 3 lados com pés reguláveis em altura (+50 mm) Dimensões exteriores (L x P x A): 800 x 700 x 850 mm Dimensões da placa (L x P): 730 x 540 mm Armário (L x P x A): 680 x 640 x 420 mm Peso: 80 kg Mais artigos - novos e usados - podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!
Winterhalter GS 502 Máquina Push-Through Cesta A máquina de passagem de rack Winterhalter GS 502 oferece todos os recursos básicos necessários que uma máquina de lavar louça de passagem de rack deve ter. Você se beneficia de um conceito de higiene consistente com um tanque de tração profunda, radiador de superfície e sistema de triagem. Graças ao poder de limpeza concentrado, a Winterhalter garante resultados de lavagem higienicamente limpos, mesmo com sujidade intensa. Especificações: Potência teórica: 60 cestos por hora Dimensões (largura x profundidade x altura): 635 x 749 x 1469 (dossel aberto 1932) mm Altura de entrada: 420 ± 5 mm Altura de trabalho: 850 mm Dimensões do cesto: 500 x 500 mm Capacidade do depósito de combustível: 42 l Necessidade de água de lavagem por ciclo de lavagem: 2,4 l Temperatura do tanque: 60C Temperatura da caldeira: 8 ...
Polidor de Pavimentos BGM 80 A Griddle Uso multifuncional para fritar, cozinhar e cozinhar alimentos O multi-assador está equipado com uma superfície de grelha especial que permite que todos os pratos sejam preparados diretamente no prato da grelha, como pratos de peixe, carne, legumes, arroz e massas, bem como pratos de batata e sobremesas. Devido à maior capacidade, também é ideal para pratos com molho, como goulash. Dimensões: L x P x A 800 x 600 x 200 mm Equipamento: 2 zonas de aquecimento Dimensões superfície da grelha: L x P 740 x 540 mm Carga ligada: 400 V/ 8,0 kW Fusível: 16 amperes Peso. 40 quilogramas Caixa feita inteiramente de CNS, Caixa 170 mm Pés do dispositivo de 30 mm de altura Altura ajustável até 75 mm Chapa de aço, especialmente temperada cromado duro Tecnologia de poupança de energia Aquecimento infinitamente ajustável em ...
O iCombiPro é o mais recente vaporizador combinado da RATIONAL. O modelo de gás iCombiPro 20.1/1 com 20 plug-ins GN 1/1 é fácil de usar, mesmo para pessoal não qualificado, pois você pode alcançar uma excelente qualidade alimentar sem qualquer esforço de monitoramento. A autolimpeza intermédia super-rápida mantém o seu dispositivo extremamente limpo. O dispositivo foi testado na nossa oficina especializada interna e é totalmente funcional. Rjbpextm D Heuvnljch Estas são fotos de amostra, originais seguirão em breve. O vaporizador combinado está disponível a partir de kW 44. Receberá uma fatura com IVA. Serviço: Teremos o maior prazer em colocá-lo em contato com um serviço de atendimento ao cliente Rational certificado em toda a Alemanha. Você está procurando um tipo específico de dispositivo Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de ben ...
A combinação: Regeneração de ar quente e calor de contacto para sopas. Este é um carro multifuncional da série Recaldo Famoso da Blanco. Regeneração de alimentos no compartimento de ar quente e alimentos líquidos na unidade de regeneração inchsoup polegada e resfriamento de pratos frios em uma unidade móvel. Com protetor de espirros e placa de calor integrada. Ideal para uma estação móvel self-service. Todas as funções (refrigeração, ar quente, placa de calor, superfícies de saída aquecidas, regeneração de sopa) podem ser controladas separadamente. O ajudante perfeito em todas as cozinhas. Receberá uma fatura com IVA. Informações suplementares: Compartimento de arrefecimento (arrefecimento por convecção ativa): Ajustável no grau de +2C a +15C (à temperatura ambiente de +32C) Compartimento de regeneração de ar quente (aquecimento de ar circ ...
Rieber WE-H Empilhador de tubos Para aquecimento, empilhamento e transporte de uma grande variedade de louça em restaurantes, hotéis, catering e catering comum Empilhadeira de troca feita de CNS, carga útil máxima de 150 kg, com plataforma de treliça multifuncional para diferentes tamanhos de pratos, guiada sem tombamento e engano. Força da mola ajustável. Rodízios de aço inoxidável de acordo com a norma DIN 18867, Parte 8, diâmetro da roda 125mm, 2 rodízios giratórios, 2 rodízios de parada giratória Dimensões do eixo: 590 x 290 mm Regulador de termostato +30 C a +110 C Tensão nominal 1N AC 230V 50 Hz Peso: 55 kg Preço do fabricante: 3013,- € Mais artigos - novos e usados - podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!
Hobart CN-EA CDS Máquina de lavar louça de transporte de rack Consumo de água: 240 l/h Capacidade: até 150 cestos/hora 2700 placas/hora Zona de pré-lavagem E, zona de descarga dupla, aquecimento elétrico do tanque, booster elétrico Área de secagem reta aquecida eletricamente CDS Termómetros digitais C, controlo eletrónico, Enchimento de tanque separado, interruptor de limite de mesa Exaustor com ventilador Sem sistema de dosagem integrado de fábrica para auxiliar de limpeza e enxágue Tamanho do cesto: 50 x 50 cm Mesa de pré-lavagem Correia de drenagem com curva Hobart SD-H Amaciador de Câmara Dupla 400 V 27,40 kW IP X4 Ano 2017 Mais artigos - novos e usados - podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!
Lohberger Fogão Forno Banho de Água Salamandra Brainmarie Banho de água E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Fogão de 4 bocas E-4/850 (17 kW) Fogão de 2 bicos E-2/850 (6,8 kW) Forno Salamandra eloma SA1 (2,1 kW) torneira Métricas: Largura: 2250 mm Profundidade: 850 mm Altura: 750 mm Backsplash: 60 mm Placas de aquecimento: 300 x 300 mm Banho-maria: 510 x 610 210 mm Mais artigos - novos e usados - podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!
Lohberg distribuição de alimentos Dimensões: Largura: 2100 mm Profundidade: 850 mm Altura: 800 mm Altura com prateleira de vidro 1170 mm Profundidade com bandeja do tablet: 1180 mm Bacia: L x L x D 300 x 510 x 200 mm Abastecimento de água através de ligação de água às piscinas Mais artigos - novos e usados - podem ser encontrados na nossa loja! Custos de envio internacional sob consulta!
Gastronorm, HACCP, 600/400, grandes quantidades
Este é um fogão de 2 bocas do fabricante premium MKN, tipo Optima 850 da BJ. 2023. O dispositivo passou por uma grande inspeção em nossa oficina interna e está totalmente funcional. O fogão está em muito bom estado de uso. Receberá uma fatura com IVA. O PVP do fabricante é de 5780 € líquidos Nosso serviço de equipamentos usados para você: •6 meses de garantia em todas as peças elétricas •Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos •Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada • Testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta •O envio ou a auto-recolha podem ser selecionados de forma flexível •Aconselhamento competente - antes e depois da compra • Fornecimento de instruções de operação, diagramas de conexão e peças de reposição Especificações: •Dimensões externas LxPxA: 400x850x70 ...
Este é um rack de suspensão Combi Rack Type 10-1/1 da Rational, para os modelos iCombi Pro e iCombi Classic 10-1/1. Com esta estrutura de suspensão, é possível usar bandejas Bäckernorm 600x400 e bandejas Gastronorm. O PVP é de 599 euros líquidos. O preço indicado é bruto incluindo 19% IVA (preço líquido: 494,96€) O NOSSO SERVIÇO PARA SI: Aparelhos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada testado e totalmente funcional - ou dinheiro de volta O envio ou a auto-recolha podem ser selecionados de forma flexível Aconselhamento competente - antes e depois da compra Fornecimento de instruções de utilização, diagramas de ligação e peças sobresselentes Testes de acordo com o selo DGUV V3 NUMERO DO ARTIGO: 60.11.563 Estado: Novo VERSAND / ENVIO: Entrega ou auto-recolha por acor ...
Esta é uma chaleira fervente do fabricante premium Elro, tipo DBGN22-EDG-90-T, construído em 2014. Esta panela de pressão é adequada tanto para cozinhar como para fritar. A capacidade utilizável estende-se por mais de 90 litros.O aparelho de cozinha é montado em rodízios e equipado com alças. A compra deste dispositivo inclui um feixe de conexão Elro para a parede, que tem cerca de 1300 mm de comprimento e pode ser facilmente desacoplado e movido com as linhas de abastecimento. É um produto premium absoluto em tecnologia de cozinha comercial. O resfriamento da tampa está defeituoso, a válvula solenoide não abre, veja a nota sobre o protocolo de teste na visão geral da foto. Uma demonstração do dispositivo é possível em nossa casa, como o dispositivo é vendido sem qualquer reivindicação de qualquer garantia. Peça o preço da oferta especial. O IVA é apresentad ...
