Edição do ano: 2017 - novo
Capacidade: 20.000 cph,
aço inoxidável completo
Produto: bebidas energéticas e sumo
Lata: 250 ml.
Tipo de lata: 202/200 lata fina
Método de aquecimento: Vapor - Permutador de calor de placa fora do
pasteurizer
Material: Aço inoxidável AISI 304
1. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DO PASTEURIZADOR
Temperatura do produto (temperatura de infetador) em pasteurizador: 2?
- +6?
Temperatura do produto (temperatura de saída) de pasteurizador: +27?
+ 30?
Temperatura pasteurizante: +72? + 75?
Mantendo a temperatura pasteurizante: 12,5 min
Consumo de calor (vapor por 3-4 bar) durante o funcionamento estável:
480-550 Kg/h
Temperatura do vapor: +140?
Consumo de água durante o funcionamento estável: 0,5 - 0,9 m3/h.
Consumo de ar comprimido 6 bar: 500-700 nl/h
Consumo total de energia: 30 kw
Tensão de alimentação: 3F/N/PE/A, 50Hz,
Tensão de controlo: 400 volts
Grau de proteção: IP-54
Área de trabalho: 38,3 m2
Dimensões de um pasteurizador: (LxWxH) 14.400 x 3.700 x 1.970 mm.
Pasteurizer é composto: a partir de 6 módulos
Tempo total do ciclo de produção a partir das garrafas que entram
no pasteurizador para a sua saída: 50 minutos
Alemanha
