Máquina universal STEPHAN UMC 12

Máquina universal
Fabricante: Stephan
Tipo UMC 12

Capacidade 12 litros
Tamanho do lote 2-7
Dispositivo de mesa:
Taça e tampa em aço inoxidável, polidas por dentro,
Suporte para faca polido
Taça com dupla jaqueta e sonda de temperatura
Faixa de transporte em poliamida para operação manual
Painel de Controlo
Design resistente ao vácuo, incluindo manómetro e ligações
Teclado membrana para duas velocidades (1.420 e 2.810 rpm)
Visualização da temperatura do produto e seleção temporal
Caixa de controlo separada, motor de transmissão com travão
Aplicação: Produtos de confeitaria e padaria, laboratórios, produtos cosméticos e farmacêuticos
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