Câmara de fumo FESSMANN Turbomat smoke chamber

Fumo Fessmann com capacidade para um carrinho, projetado para processamento profissional de carne e aplicações de fumo. Dispõe de aquecimento elétrico com potência de 17 kW e um gerador de fumo integrado montado na porta da casa de fumo, garantindo uma distribuição uniforme do fumo e condições estáveis de processamento. A sua construção compacta e dimensões práticas tornam-no adequado para talhos, instalações de processamento de carne e pequenas fábricas de produção.

1 elétrico

Aquecimento: elétrico, 17kW

Dimensões de instalação:

Largura da base: 112 cm

Profundidade da base: 110 cm

Altura total: 235cm

Altura do corpo (sem altura do motor elétrico e tubos): 187cm

Gerador de fumo – porta incorporada
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