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Fabricante:
(Categoria: 701-2044)
usava
Sistema UF usado ALPMA / TETRA ALVA LAVAL Esta planta foi utilizada para os seguintes produtos: -Requeijão - Quark (quark com baixo teor de gordura, bem como quark com 20% e 40% FiT) - Skyr - Concentração de leite 3,7% de gordura a 37% de matéria seca Dependendo do produto, a produção horária é de aprox. 3.500 - 5.000 litros (ingestão de leite) com uma vida útil de 8 horas. A planta consiste em 3 etapas: Etapa 1: - 6 tubos de pressão de 6" com 2 módulos de enrolamento espiral cada (tipo de filtro SPIRA-CEL DS-UP-IP020-6338E1 Mikrodyn Nadir GmbH) - Área do filtro por módulo: 13,4m² - Área total do filtro: 160,8 m² - Bomba centrífuga 145 m³/h, 3,5 bar, conversor de frequência controlado Etapa 2: - 4 tubos de pressão (mesmo design da fase 1) - Área do filtro: 107,2 m² - Bomba centrífuga: 160 m3/h, 5 bar, conversor de frequência controlado ...