Specyfikacje:
Ładowność: 4 × 1/1 GN
Temperatura konwekcji: regulowana od 30 °C do 256 °C
Połączenie: 380-415 V, 3-fazowe, 50/60 Hz
Moc: 10,8-12,7 kW
Waga: 201 kg
Funkcje:
Oddzielnie regulowana temperatura, prędkość wentylatora i czas
gotowania w każdej komorze
piekarnika
Programowalne sterowanie przepisami do trzech etapów
gotowania
Pionowe zasłony powietrzne zmniejszające utratę ciepła przy
otwieraniu drzwi
Bezkotłowy
Multi Timery: można ustawić kilka timerów
na poziomie
Drzwi z podwójną szybą
Ekran
dotykowy
Zintegrowany katalizator filtrujący zapachy, parę i opary
pieczenia
Pojemność magazynowa dla maksymalnie 250 programów
przygotowawczych
Port USB na dane HACCP, przepisy i aktualizacje
oprogramowania
Szczegóły:
Według sprzedawcy, urządzenie było używane w ograniczonym
zakresie.
Urządzenie zostało wyłączone z eksploatacji z powodu zmiany w
kuchni.
Dostępna jest faktura zakupu.
Auction-ID: A1-47361-45
