We use cookies to optimize our website for you and to be able to continuously improve it. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.
Disagree

Wulkanizacja MATEC V.1.0

maszyny do przetwarzania żywności / inne maszyny spożywcze
logo dealer

MATEC system + technik GmbH
[ profil dealera ]

Pan Peter Ari Schär
Eisenbahnstrasse 25
4900 Langenthal
Germany

  • 0041 62 9... telefon

zatwierdzony
sprzedawca
verified user

RESALE członek od 2008

  • lista maszyn (176)
Wyślij zapytanie
Dodaj do listy oglądania
Wyślij zapytanie
Numer pozycji: 160291247 Ilość: 1 Data: 28.11.2023
Rok produkcji: 2022 Lokalizacja: Land-ch Szwajcaria 4900 Langenthal
Cena: 3,500 EUR
Producent: MATEC
Model: V.1.0
Typ maszyny: Wulkanizacja
Opis: Wulkanizacja MATEC V.1.0

używana maszyna

Wulkan MATEC V.1.0

Wynalazca i konstruktor wulkanu od 40 lat zajmuje się kłodami i ich spalaniem pirolitycznym. Instalując w swoim domu system wypalania bali z wymiennikiem ciepła, poznał pierwotne i wtórne kanały powietrzne dla optymalnego spalania drewna przy minimalnym wydzielaniu dymu i minimalnym gromadzeniu się popiołu.

Na tej podstawie Ari Schär opracował wulkan o porównywalnych właściwościach do spalania drewna. Ten grill zasysa powietrze przez regulowany system otworów w obszarze podstawy miski. Napływające powietrze jest wstępnie podgrzewane przez promieniowanie cieplne w dół, zanim dojdzie do ognia. W rezultacie drewno spala się w temperaturze około 1000 ° C i pozostawia bardzo mało popiołu z niewielkim rozwojem dymu po osiągnięciu temperatury spalania. Podczas wypalania wydzielanie dymu jest odpowiednio większe niż po osiągnięciu temperatury roboczej.

Dzięki temu wypaleniu płyta grilla jest podgrzewana do około 250C w ciągu około 20 minut, co pozwala na szybkie rozpoczęcie grillowania. Płyta jest gorętsza w pomieszczeniu niż na krawędzi, dlatego łatwo jest znaleźć odpowiednią temperaturę dla grillowanego jedzenia. Warzywa, mięso, ryby, ziemniaki ziemniaczane, jajka sadzone z boczkiem itp. są gotowane we własnym soku z dodatkiem odrobiny oleju lub tłuszczu zgodnie z osobistym gustem. Płyta jest lekko nachylona do wewnątrz, aby nadmiar tłuszczu lub pozostałości trafiły do ognia. Pod koniec grillowania powierzchnia, która pierwotnie była traktowana oliwą z oliwek, może zostać uwolniona szpatułką z pozostałości, które z kolei migrują do środkowego ognia.

Jeśli chcesz wypić espresso po posiłku, możesz użyć ital. Umieść M4421712 ekspres do kawy na talerzu, oszczędzając w ten sposób energię elektryczną lub gaz. Patelnia do wrzącej wody lub innych wkładów kuchennych może być również podgrzewana na wulkanie.

Po grillowaniu wulkan można zabezpieczyć przed deszczem aluminiową pokrywą, aby nic nie stało na przeszkodzie kolejnej zabawie przy grillu.

Średnica 90 cm
Waga ok. 90 kg
dla 5 - 10 osób

Nowy, gotowy do użycia.

Zastrzegamy sobie prawo do zmian, błędów, wcześniejszej sprzedaży!

Serwis/części zamienne MATEC CH-4900 Langenthal/DE-79618 Rheinfelden

MATEC system+technik GmbH
Budowa maszyn
Eisenbahnstrasse 25
CH-4900 Langenthal/Szwajcaria

Telefon 0041 62 966 18 32
Faks: 0041 62 966 21 12
seller offer No. resale 160-2598
Seller-item-No.: 160-2598
Udostępnij tę maszynę na Facebook:

Zapytanie ofertowe

Handlowiec maszyn?

Proszę wybrać opcjonalnie

Wyślij zapytanie?

(wszystkich sprzedawcami takiej maszynie)

kopia do ciebie?

(kopia twojego zapytania zostanie wysłany na adres e-mail)

Save input data

(Save input data for further inquiries)

więcej MATEC V.1.0 + similar MATEC-Model

2004 MATECVPE 1200 + VPA 1800
MATECVibro Mesh Antrieb 4 25900 EUR
2023 MATECVibrorinne standard 500 5890 EUR

Cena: sold MATEC V.1.0 + podobne MATEC-Model

2018 MATECVibro Mesh Antrieb 4 25900 EUR [Jan 2019]
MATECVibrorinne standard 500 4990 EUR [Dec 2013]
MATECVibro standard 600 Antrieb 1 3900 EUR [Jul 2014]
2018 MATECVibro Antrieb 1 5390 EUR [Oct 2018]