METALBUD NOWICKI machine à vendre

La bouilloire de cuisson Metalbud Nowicki KWP-500 est un appareil polyvalent qui peut gérer la cuisson de viandes, de saucisses et de divers autres produits comestibles comme les légumes ou les fruits de mer. Il utilise de la vapeur pour le chauffage et dispose d’un réservoir d’un volume de 500 litres. L’ensemble de l’unité est fabriqué en acier inoxydable, garantissant une propreté et une hygiène optimales. La bouilloire est livrée avec un panneau de commande intuitif, permettant aux utilisateurs de modifier facilement la température et la durée de cuisson. Courant maximum : 1A Électrique : 1x230V, 50Hz Poids : 450kg

Le gobelet sous vide Metalbud Nowicki d’occasion d’une capacité de 3600l avec un système de refroidissement est un appareil qui offre d’excellentes performances du processus de massage. La machine dispose d’une chemise de refroidissement isolée autour du périmètre du tambour et d’une unité de refroidissement externe (réfrigérant glycol de qualité alimentaire). L’appareil donne la possibilité de travailler avec des systèmes de refroidissement centraux externes. L’ensemble comprend le masseur Metalbud Nowicki MA 3600-PSCH et l’unité de refroidissement Metalbud Nowicki ZCH-3 Dimensions de l’unité de refroidissement: L: 1300 x L: 750 x H: 1250mm Poids: 170kg Fabricant: Metalbud Nowicki Modèle: MA 3600-PSCH Hauteur: 2050 mm Largeur: 1800 mm Longueur: 4020 mm Poids: 2250 kg Capacité: 3600 l Alimentation électrique: 400V 50Hz 3N Puissance tot ...

Le cutter KN-200 de Metalbud Nowicki est idéal pour produire tous les types de farce à viande. Idéal pour les entreprises de taille moyenne. Le cutter peut être utilisé pour la production dans l’industrie des bonbons, des légumes ou du poisson. Ses avantages sont notamment : Construction en acier inoxydable broyer la farce dans tout le bol Productivité élevée fiabilité Régulation de la vitesse de coupe Mesure de la température du produit Système de lubrification Chargement et déchargement faciles Possibilité de mélanger et de broyer la farce Programmation de plus de 40 programmes technologiques Chargement hydraulique Spécification: Type : KN-200 Capacité du bol : 200l Vitesse de coupe (tr/min): 200÷4800 Vitesse de mélange (tr/min) : (-100)÷(-300) Taille: L: 2820 mm x L: 2550 mm H: 2080mm Poids : 3600 kg

L’injecteur Metalbud Nowicki MH140 d’occasion est un appareil haute performance. Il est équipé d’une seule tête, d’un contrôle facile et clair à l’aide d’un panneau intuitif et d’un filtre à tambour rotatif efficace pour la filtration de la saumure. En utilisant différents paramètres, il est possible d’ajuster la vitesse de la courroie et la pression d’injection. Toute la construction est en acier inoxydable résistant aux acides, ce qui garantit la facilité d’entretien et une hygiène maximale. Nombre d’aiguilles: 140 Hauteur maximale du produit: 200mm Puissance installée: 11.7kw Largeur de la ceinture: 400mm Dimensions: L 1800 x L 1010mm x H 2015mm Poids: environ 550kg