水平蒸気調理器、メカルサ、タイプ:MC V-1600 技術的説明: 積載能力(ツナ型± 2 kg):2トン 直径(内側):1.600mm コンロの長さ:4.550 mm 暖房:フレッシュ/スチームシステム 調理:直接蒸気 プログラム:洗濯、調理、加湿、冷却 - 自動 温度管理:調理環境と魚の
空気開口の垂直クッカー、水または塩水で、MECALSAタ イプ:MC CDA-2 技術的説明: 素材:ステンレススチール Aisi-304 加熱:内部コイル内の蒸気/熱湯 開口部:空気圧式 電源:220 V?50 Hz 収容人数:バスケット2台 内径:?1227 mm 外径:?1284 mm 高さ:1300 mm
ロータリードラム付き野菜用デフロスターミキサー MECALSA、タイプ:MC ESC TRL 技術的説明: 暖房:直接蒸気 電圧:380/440V 周波数:50/60 Hz
シーフード、マメ科類などのリニアジャー充填剤、 カルサタイプ:MC- MDP 技術的説明: 素材:ステンレス製 Aisi 304 電源:380/400 V - 50/60Hz 形式:ラウンドまたは他の形
位置帯付き頭足類カッター、メカルサタイプ:MC CTDP/CH200 技術的説明: 素材:ステンレススチール 電圧:380/440 V 周波数:50/60 Hz 刃間の切断ピッチ:40 mm
自律型フレーク氷発生装置、メカルサ TIPO:MC GH-ES 技術的説明: 完全に修理され、窒素を加圧で充填 出力:18.5 kW スループット:3?3.5トン/
