진공 믹서 LUTETIA / PROVISUR Baratte T 4

루테티아 T4 진공 터른은 육류 가공 회사들이 공정의 품질과 효율성을 최적화하려는 데 필수적인 도구입니다. 고성능 진공 시스템 덕분에 이 저기는 액체의 균일한 흡수를 보장하여 완성된 제품의 질감과 맛을 향상시킵니다. 사실, 대량의 고기를 효율적으로 재워 일관되고 고품질의 결과를 보장할 수 있습니다.

또한, 루테티아 타입 4 처른은 견고함과 집중 생산 환경의 요구를 충족할 수 있는 능력으로 두드러집니다. 높은 혼합 용량을 갖추고 있어 대규모 생산에 완벽히 적합하며, 원활하고 빠른 작업 과정을 보장합니다. 또한 다양한 생산 라인에 쉽게 통합할 수 있어 가공되는 육류의 양과 종류를 관리하는 데 큰 유연성을 제공합니다.

요컨대, 루테티아 타입 4 분개기는 최적의 성능을 보장하는 동시에 육류 제품의 생산성과 품질을 향상시키는 신뢰할 수 있고 고성능 솔루션입니다.

기술적 특징:
루테티아 타입 4 진공 저기 고기
육류 + 염수 용량: 1800에서 2000 kg
전체 길이: 3285 mm
폭: 1450 mm
타이어 포함 직경: 1340 mm
높이: 2000 mm
무게: 1400 kg
부피: 3150 L
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