Gami TS300C 초콜릿 코팅 시스템

주요 특징:

탱크 용량: 300 kg
설치 출력: 4.0 kW (나사 컨베이어 사용 시 4.4 kW)
표준 전압: 400 V – 50 Hz – 3상 (요청 시 기타 전압)
크기: 1000 × 1250 × 1600 mm

TS300C는 대량의 초콜릿 액체를 녹이고 보관하여 템퍼링 및 인로빙 기계에 지속적으로 공급할 수 있도록 설계된 전문 초콜릿 용해 탱크입니다. 300kg짜리 스테인리스 탱크와 통합 교반기가 장착되어 있어 초콜릿 드롭과 고체 블록 모두에서 균일한 일감과 일정한 유동성을 보장합니다.

난방은 온도 조절기로 제어되는 베인 마리 시스템에 의해 제공되며, 이 시스템은 안정적인 온도를 유지하고 초콜릿의 관성 특성을 보존합니다. 탱크는 선택 사양으로 스크류 컨베이어가 있는 초콜릿 이송 시스템과 가열된 이중 벽 스테인리스 스틸 배관을 장착할 수 있어, 직접적이고 온도 조절된 방식으로 하류 기계로 전달할 수 있습니다.