調理器具、クリームクッカー 床立型ユニット 約100名の収容人数 ステンレス製バージョン アジテーターと共に ボイラー傾斜装置付き 二重壁で、熱用オイル/電気ヒーター付き 加熱 85°C
床立型ユニット 容量は約100リットル ステンレス製バージョン アジテーターと共に ボイラー傾斜装置付き アウトレットタップ付き 二重壁で、熱用オイル/電気ヒーター付き 加熱温度50〜200°C
Hubert Cloix PC120FA パストクッカー シリアル:1464 2012年、ステンレス、120Lパストクッカー、攪拌およ 擦り傷面付き、水冷、温度制御、以前はカスタード 、クリーム、その他のケーキ製品に使用されていた モバイル、3PH
Hubert Cloix PC60FA パストクッカー シリアル:1053 2012年、ステンレス、60Lパストクッカー、攪拌および 擦り傷面付き、冷蔵空冷、温度制御、以前はカスタ ド、クリーム、その他のケーキ製品に使用されて た、モバイル、3Ph
新しいマシン ステンレス鋼モデル 24ヶ月保証 利点： +モバイルマシン、ロックローラー付き +完全にステンレス鋼製 +ブランデー生地、ベーキングクリーム、チョコレー ト、フォンダン、フルーツジャム、コーティング、 ィリングの製造と準備、 均一な加熱と混合を必要とするあらゆる製品用 +サーマルオイルは、安全で使いやすいように設計さ れたダブルタンク壁内を循環します +最適な断熱のためのトリプルウォール +サイドとフロアスクレーパー付き +調理温度を調整するための電子サーモスタット +タイマー付き +手動/自動操作可能 +デジタル温度表示 +ボイラーは、単に空にするためにクランクホイール を介して傾けられます(オプション:アウ ...
新しいマシン ステンレス鋼モデル 24ヶ月保証 利点： +モバイルマシン、ロックローラー付き +完全にステンレス鋼製 +ブランデー生地、ベーキングクリーム、チョコレー ト、フォンダン、フルーツジャム、コーティング、 ィリングの製造と準備、 均一な加熱と混合を必要とするあらゆる製品用 +サーマルオイルは、安全で使いやすいように設計さ れたダブルタンク壁内を循環します +最適な断熱のためのトリプルウォール +サイドとフロアスクレーパー付き +調理温度を調整するための電子サーモスタット +タイマー付き +手動/自動操作可能 +デジタル温度表示 +ボイラーは、単に空にするためにクランクホイール を介して傾けられます(オプション:アウ ...
新しいマシン ステンレス鋼モデル 24ヶ月保証 利点： +モバイルマシン、ロックローラー付き +完全にステンレス鋼製 +ブランデー生地、ベーキングクリーム、チョコレー ト、フォンダン、フルーツジャム、コーティング、 ィリングの製造と準備、 均一な加熱と混合を必要とするあらゆる製品用 +サーマルオイルは、安全で使いやすいように設計さ れたダブルタンク壁内を循環します +最適な断熱のためのトリプルウォール +サイドとフロアスクレーパー付き +調理温度を調整するための電子サーモスタット +タイマー付き +手動/自動操作可能 +デジタル温度表示 +ボイラーは、単に空にするためにクランクホイール を介して傾けられます(オプション:アウ ...
新しいマシン ステンレス鋼モデル 24ヶ月保証 利点： +モバイルマシン、ロックローラー付き +完全にステンレス鋼製 +ブランデー生地、ベーキングクリーム、チョコレー ト、フォンダン、フルーツジャム、コーティング、 ィリングの製造と準備、 均一な加熱と混合を必要とするあらゆる製品用 +サーマルオイルは、安全で使いやすいように設計さ れたダブルタンク壁内を循環します +最適な断熱のためのトリプルウォール +サイドとフロアスクレーパー付き +調理温度を調整するための電子サーモスタット +タイマー付き +手動/自動操作可能 +デジタル温度表示 +ボイラーは、単に空にするためにクランクホイール を介して傾けられます(オプション:アウ ...
秋のラピッドHR 15クリームクッカー、ダブルコート、泡立て器、フ ットスターラーを備えた古いモデル。ダブルジャケ ットが充填されていないため、加熱はテストされて ません。機械には無限に可変の速度調整が装備さ ています。ボイラー用スクレーパーは取り付けでき ません。マシンはチェックスルーする必要がありま
