Gami TS300C チョコレート用コーティングシステム

主な特徴:

タンク容量:300 kg
設置出力:4.0 kW(スクリューコンベヤー使用時4.4 kW)
標準電圧:400 V – 50 Hz – 三相(その他の電圧は要望に応じて)
寸法:1000 × 1250 × 1600 mm

TS300Cは、大量のチョコレート液体を溶かし保持し、テンパリングおよびエンローブ機械への連続給餌を行うために設計されたプロフェッショナルなチョコレート溶解タンクです。300kgのステンレス製タンクに内蔵された攪拌器を備えており、チョコレートドロップや固形ブロックのどちらにしても均一な一貫性と一定の流動性を確保しています。

加熱は温マリーシステムによって行われ、温度調節器によって制御され、チョコレートの器官機能的特性を保ちます。オプションで、スクリューコンベヤー付きのチョコレートトランスファーシステムや加熱された二重壁ステンレス鋼パイプを装備でき、直接かつ温度制御された下流機械への供給が可能です。