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utilisé
Usine de levain Année de construction 2005 composé de : Isernhäger Mélangeur à pain type BRM 600 P Récipient en acier inoxydable d’une capacité d’environ 500 l pour env. 400kg avec couteau circulaire avec pompe externe monté sur capteurs de pesage avec commande tactile Cuve de traitement Isernhäger Type A 500 Récipient en acier inoxydable env. 500l Double paroi avec chauffage avec agitateur avec pompe externe monté sur capteurs de pesage avec commande murale tactile externe
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Récipient au levain Isernhäger - Chaudière en acier inoxydable - avec agitateur - avec pompe - Diamètre intérieur de la chaudière: 80cm - Hauteur intérieure de la chaudière: 62cm
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Usine de levain IsernhägerUsine de levain- d’occasion- état du boulanger- la machine doit être soigneusement nettoyée avant utilisation- Fabricant : Isernhäger- en acier inoxydable- bouilloire 80 cm, 110 cm de hautDétails voir photos.