We use cookies to optimize our website for you and to be able to continuously improve it. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.
Disagree
Model
(Producent: GPT)
używany
BASTRA BASTRAMAT 1200C System dymu, wędzarnia, wędzarnia Jeden system do wszystkich etapów produkcji i wykańczania Specyfikacje: TYP: Bastramat 1200 C 400 V / 50Hz / 28,5 kW Przyłącze wody: 3/4 Rok budowy: 2015 Sterowanie: Bastra GPTec 500 Pojemność zbiornika: 1700 litrów Ogrzewanie elektryczne Zakres temperatur: 0C do +185 C Funkcje: gotowanie, pieczenie, wędzenie na zimno, klimatyzacja, wędzenie na gorąco, wędzenie parą, jazda konna, zaczerwienienie, suszenie, przerywany prysznic Oddzielny generator dymu ciernego, Bastra Smoke 650 RR Opis wytwornicy dymu: -> Wytwornice dymu Smoke 650 RR pracują w układzie zamkniętym. Dlatego nie warto wspominać o żadnych emisjach podczas fazy wędzenia. Pod koniec programu wędzenia pozostałą mieszaninę dymu i powietrza można częściowo wypłukać, spryskując generator dymu wodą. Specjaln ...
używany
Przegląd Komora chłodnicza z izolacją podłogową Dane techniczne Zakres temperatur: -1C do -20 C Wymiary (szer. x głęb. x wys.): 7,40m x 15,80m x 3,23m Panel izolacyjny: 100mm | 0,23Wm/ K Antypoślizgowa, wodoodporna, bezpieczna dla żywności podłoga W zestawie oświetlenie LED + uchwyt montażowy