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Gami 회사 유형 T400ES의 샤프너를 사용했습니다. 새로운 2015. 초콜릿으로 제품을 코팅하기 위한 메쉬가 있는 연필깎이. 이 세트에는 프랄린용 진동 테이블과 아이싱으로 쿠키를 코팅하기 위한 깔때기도 포함되어 있습니다.
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기술 데이터: 그릇 용량: 25kg 생산 능력: 90 kg/h 출력: 3.5 kW | 전압: 230/400 V – 50 Hz – 3상 크기: 570 × 740 × 1560 mm 균일한 초콜릿 가공을 위한 가열 진동 운반 플로우와 타이머 도싱 시스템 때 스톱 페달 빠르고 철저한 청소를 위한 분리형 스크류 교반기 센서와 제어 보드를 통한 고정밀 온도 제어 2성분 초콜릿 생산에 적합합니다 GAMI Diva 25 2i는 고성능, 신뢰성, 사용자 친화적인 디자인을 결합하여 전문 초콜릿 템퍼링과 수제 생산에 이상적입니다.
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주요 특징: 탱크 용량: 300 kg 설치 출력: 4.0 kW (나사 컨베이어 사용 시 4.4 kW) 표준 전압: 400 V – 50 Hz – 3상 (요청 시 기타 전압) 크기: 1000 × 1250 × 1600 mm TS300C는 대량의 초콜릿 액체를 녹이고 보관하여 템퍼링 및 인로빙 기계에 지속적으로 공급할 수 있도록 설계된 전문 초콜릿 용해 탱크입니다. 300kg짜리 스테인리스 탱크와 통합 교반기가 장착되어 있어 초콜릿 드롭과 고체 블록 모두에서 균일한 일감과 일정한 유동성을 보장합니다. 난방은 온도 조절기로 제어되는 베인 마리 시스템에 의해 제공되며, 이 시스템은 안정적인 온도를 유지하고 초콜릿의 관성 특성을 보존합니다. 탱크는 선택 사양으로 스크류 컨베이어가 있는 초콜릿 이송 시스템과 가열된 이중 벽 스테인 ...
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GAMI T500 초콜릿 템퍼링 머신 45kg 스테인리스 스틸 볼과 통합된 교반기가 장착된 전문 자동 초콜릿 템퍼링 기계로, 초콜릿이 액체 상태이고 균일하게 유지됩니다. 용융부터 템퍼링까지 연속적으로 작동하며, 고정밀 센서와 전용 제어 보드를 통해 정밀한 온도 제어를 수행합니다. 빠른 청소를 위한 분리 가능한 오거, 가열 진동 그레이팅, 조절 가능한 초콜릿 유량, 페달 투 스톱 유량, 자동 시동 타이머가 장착되어 있습니다. 생산 능력은 최대 170 kg/h입니다. 치수 680 × 900 × 1690 mm
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GAMI DIVA12 자동 초콜릿 템퍼링 기계, 12kg 볼. 용융부터 템퍼링까지 연속적으로 작동하며, 정확한 온도 조절과 스테인리스 스틸 AISI304 교반기가 사용되어 초콜릿을 고르게 액체 상태로 유지합니다. 청소가 쉬운 탈착식 오거, 가열 진동 격자, 조절 가능한 투입 페달이 장착되어 있습니다. 생산 능력은 최대 60 kg/h. 치수는 440 × 690 × 1570 mm
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OSR275형 회전 급전 롤러 작업 폭: 275–285 mm 최대 14개의 노즐까지 더 큰 몰드와 트레이를 위한 개폐구 패널과 바를 위한 특수 넓은 노즐 스트립 최대 80 kg/h 용량 다양한 충전 질량에 대한 높은 유연성 청소가 쉽습니다 사용하기 쉽습니다 고체 초콜릿 제품 생산에도 적합합니다