Plaque basculante RATIONAL iVario Pro 2-S

Poêle à paella inclinable et système de cuisson multifonction RATIONAL iVario Pro 2-S, condition non contrôlée.
Équipé d’une fonction électrique de levage et inclinaison de tun.
Volume utile de 2 x 25 litres et surface de cuisson de 2 x 19 dm².
Adapté à l’ébullition, à la frire, à la friture profonde et à la cuisson sous pression.
Plage de température de 30 à 250 °C pour la poêle et de 30 à 180 °C pour la friture profonde.
Connexion électrique : 3N AC 400 V, 21 kW.
Fabriqué en acier inoxydable.
Dimensions approximatives : 1100 x 938 x 1080
mm. Poids net approximatif : 134
kg. Numéro de série : E11VK22038062148.
Référence : WY9ENRA.0002039.
Auction-ID: A7-50721-50
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