Four GEA - CFS CookStar CKH 1000

machines alimentaires / machines de restauration

Europ-Equipement
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Numéro de l'article: 162391906	Quantité: 1	Date: 31.10.2023
Année de fabrication:	Emplacement: France

Prix:
Fabricant:	GEA - CFS
Modèle:	CookStar CKH 1000
Type de machine:	Four
Description:	Four GEA - CFS CookStar CKH 1000 machine d'occasion - Fabricant : CFS – GEA - N° de la machine : Cook Star 1000/12/75 – 382 - Année de construction : 2006 - Type : thermique - Capacité de chauffage : 1200 kW - Puissance totale : 102 kW - Courant : 175 A - Tension d’alimentation : 460 – 3 – 60 Hz - Nombre de tours : 2 x 6 - Tapis roulant : Omnigrill petit rayon - Max. charge de la ceinture : 15 Kg / m - Longueur de cuisson (Nette) : 160 m - Temps de rétention (min-max) : 6.5 – 195 min - Vitesse du produit : (max-min) : 24.6 – 0.82 m /min - Hauteur d’entrée : 1150 mm - Hauteur de sortie : 1150 mm - Poids : 40000 Kg (40 t) SPIRALE D’HUILE THERMIQUE - Capacité spirale d’huile thermique : 1200 kW - Température max. d’air : 200 °C - Température d’entrée de l’huile thermique : 300 °C - Huile thermique volumestream : 2 x 42 m3/h - Résistance spirale d’huile thermique et régulation de température : 2.24 E4546413 bars - Spirale d’huile thermique à suppression max. admissible : 8 bars - Volume d’huile incl. régulation de la température : 1000 L - Connexion : DN65 VAPEUR - La pression de la vapeur : 4 – 8 bars - Raccordement vapeur : DN80 SYSTEME HYDRAULIQUE - Huile hydraulique : Shell Tellus T 46 - Système hydraulique volumétrique : ± 180 L seller offer No. resale 162391906
Machine en stock:	Oui

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