Brasserie artisanale Kaspar Schulz 30hl, 4 brassages/jour - 2014 Brasserie complète à 5 cuves composée de l’allemand Kaspar Schulz en 2010 fabriqué en bloc de brassage à 2 cuves, une cuve de brassage / cuve de moût à double fonctionnement et une cuve de brassage à une cuve de filtration (à l’origine également à double fonction cuve de filtration / bain à remous). En 2014, la capacité a été augmentée par l’ajout d’une troisième cuve d’infusion de moût / bain à remous fabriquée par Kaspar Schulz, chauffée à la vapeur avec un échangeur de chaleur externe. À cette époque, un tout nouveau système de contrôle du processus de brassage a été ajouté et il es ...

- 3 cuves de fermentation, Fabr. Kaspar Schulz, avec un contenu de á 2 843 lt, sans pression (0 bar), debout, en VA, réservoirs à fond plat, refroidissables sur 1 zone de refroidissement du cadre, avec trou d’homme dans le cadre en dessous et hefeluke dans le cadre au-dessus, avec ligne de nettoyage, échantillonneur, bec, support d’échelle, construit en 1989, : 1 500 mm, H : 2 400 mm, déjà démonté. - 1 cuve de fermentation, Fabr. Kaspar Schulz, avec un contenu de 2 843 lt, sans pression (0 bar), debout, en VA, réservoir à fond plat, refroidissable sur 1 zone de refroidissement du cadre, avec trou d’homme dans le cadre en dessous et verre de vision dans le cadre au-dessus ...

- 2 cuves de fermentation, Fabr. Kaspar Schulz, avec un contenu de á 5.005 lt., sans pression, debout, en VA, réservoirs à fond plat, refroidissables sur 2 Zones de refroidissement du cadre, avec trou d’homme dans le cadre ci-dessous et verre de vision dans le cadre au-dessus, avec ligne de nettoyage, Échantillonneur, bec verseur, support conducteur, construit en 1997 et 1999, : 1 800 mm, H : 2 650 mm, déjà démonté. - 1 cuve de fermentation, Fabr. Kaspar Schulz, d’une capacité de 5 016 lt, 0,9 bar, debout, en VA, réservoir à fond plat, refroidissable sur 2 Zones de refroidissement du cadre et 1 zone de refroidissement au sol, avec trou d’homme dans le cadre ci-dessous ...

- 1x réservoir de stockage de 5.055 lt, Fabr. Kaspar Schulz, 0,0 bar, réservoir à fond plat, debout, en VA, avec tiré vers le bas Ligne de nettoyage, vitre de visée au-dessus, trou d’homme dans le cadre inférieur, support d’échelle, YOC 1994. - 2 réservoirs de stockage de 6 326 lt, Fabr. Kaspar Schulz, 0,9 bar, Klöpperbodentanks, debout, en VA, avec tiré vers le bas Ligne de nettoyage, trou d’homme dans le cadre inférieur, échantillonneur, YOC 1989, - 1x réservoir de stockage de 8 022 lt, Fabr. Kaspar Schulz, 0,9 bar, Klöpperbodentank, debout, en VA, avec tiré vers le bas Ligne de nettoyage, trou d’homme dans le cadre inférieur, YOC 1989.

System includes (1) Pan, year of construction: 1990 (2) Lauter tun, year of construction 1970 (3) Whirlpool, year of construction: 80s, controls: WAGO, with hop dosing system, plate cooler and various pumps. ...

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General SKU268N289 LocationBarneveld MakeKaspar Schultz Brauereimaschinenfabrik und Apparatebauanstalt No.6304 Year of construction2009 Pressure Working pressure jacket3 Bar Number of vertical pressure tanks1 Main Features MaterialStainless steel Volume124 Ltr. Motor0.18 KW Specified Features - Stirring vessel MaterialStainless steel 1.4301 (304) Open stirring vesselcheck Capacity124 Ltr Vessel sizesDia. 440 x 800 mm Dished bottomcheck With covercheck With jacket1,6 Ltr Max. temperature-5/20 °C Stirring vessels Capacity124 Ltr Vessel sizesdia. 440mm x800mm Dished bottomcheck Outletdia.25mm Max. temperature-5/20 °C With jacket1,6 Ltr With propellor stirrercheck ...

Storage tank with 2 torospherical heads. Fitted with bottom and side-wall cooling jackets. 2 tanks, each 83 hl total volume, with 2 x cooling jackets, Additional title: 2 vertical tanks, Total volume: 83 hl, Operating pressure: 0 bar, Operating temperature: 20 °C, Width: approx. 1800 mm, Height: approx. 4030 mm, Material: Stainless steel 1.4301, Position: vertical, Base construction: 4 x pipe feet, Features: bottom cooling jacket; side-wall cooling jacket; sampling valve; 2 x sight glass; side manway; CIP piping; outlet valve (butterfly valve); Contact thermometer; solenoid valve for glycol piping

Cuve de fermentation avec deux fonds bombés. - 4 cuves d’une capacité brute de 52 hl chacune - 2 cuves d’une capacité brute de 79 hl chacune, Titre supplémentaire : 6 cuves verticales, Volume total : 79 hl cuve de stockage 2 pièces., Pression de service : 0 bar, Température de fonctionnement : 20 °C, Largeur : env. 1400 mm, Hauteur : env. 4100 mm, Matériau : acier inoxydable 1.4310, Position : verticale, Construction de base : 4 x pieds tubulaires, réglable en hauteur, Caractéristiques : Trou d’homme latéral ; Tuyauterie CIP ; Vanne de sortie (vanne papillon)

Cylindroconical fermentation and storage tank 52 hl total capacity., Additional title: pressure tank, Total volume: 51 hl usable volume of appr. 40 hl for main fermentation, Perm. working pressure: 3 bar test pressure: 4,3 bar, Perm. working temperature: 20 °C, Inside diameter: 1600 mm, Length: 1800 mm, Width: 1800 mm, Height: 4000 mm, Material: stainless steel, Base construction: Vertical tank with height-adjustable calotte feet, Features: Manhole in the frame, spraying head with spraying head line and shut-off flap DN 25, safety valve and pressure gauge, 2-fold outlet flap for clear and residual drain, sampling flap; Pt 100 and angle seat valve (with ball valves, manual) and control cabin ...

Réservoir sous pression avec deux têtes bombées, sortie centrale et trou d’homme., Titre supplémentaire : réservoir sous pression vertical, Volume : 5090 l, Pression de service : 2 bar ...

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