Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
23.02.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 148273970

utilisé

Emplacement: Land-de

Pièces de rechange pour machine à découpe lisse Baader 424 / 429 (Straight Cut Heading Machine Baader 424 / 429). Presque toutes les pièces de rechange en stock ou disponibles à court terme.

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
21.10.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 148273994

utilisé

Emplacement: Land-de

Tambour perforé 6 mm (drum 3 mm soft) pour machine à dilatation Baader 697. Nouveau et non usé, prêt à l’expédition.

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
21.10.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 148273987

utilisé

Emplacement: Land-de

Pièces de rechange pour broyeur de matières premières Baader 152 (Raw Material Crusher Baader 152). Presque toutes les pièces de rechange en stock ou disponibles à court terme. Une nouvelle machine peut également être proposée. Parlez-nous.

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
15.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161341832
Année de construction: 1985

utilisé

Emplacement: Land-es

DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE POUR HARENGS, SARDINES, BAADER 478 La capacité utile de la machine à fileter harengs BAADER 36 et 134 peut être augmentée par une combinaison avec le distributeur automatique BAADER 478 qui aligne les harengs, sprats, sardines et poissons similaires et les alimente à la machine de transformation. Un ascenseur à vitesse variable soulève les poissons d’une trémie remplie d’eau et les transporte uniformément vers cinq canaux d’alimentation. Les poissons se déplaçant tête avant sont conduits directement vers le dispositif de chronométrage. Les poissons avec la queue en tête sont retournés. Le dispositif de chronométrage un seul poisson synchronisé avec la machine de traitement

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
15.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161341841

utilisé

Emplacement: Land-es

MACHINE À CAP, BAADER 421 Description technique : Numéro de machine : 10-4604-0421 Largeur de la ceinture : 300 mm Hauteur de levée : 1050 mm Débit estimé : 35 poissons/min mais variant selon la taille des poissons et l’immobilité de l’opérateur Consommation d’eau : 12 l/min Poids : 520 kg Dimensions : 2350 x 1600 x 1750 mm

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
15.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161341842
Année de construction: 1989

utilisé

Emplacement: Land-es

MACHINE À ÉVENTRER DES ANGUILLES, TYPE BAADER : 143 Description technique : Numéro de série : 10-3404-0143 Alimentation : 220-380 V, 3 Ph, 50 Hz, 6,5 A, 2,5 kW Espace libre : 125 x 110 mm Dimensions : 3000 x 1000 x 1250 mm Le BAADER 143 fait passer de 130 à 1200 g, la coupe d’éviscernage est réalisée de la manière habituelle. La cavité abdominale est nettoyée avec un scaper, une pelle d’aspiration et une brosse rotative, la machine peut être réglée sur 3 plages de tailles. Les auges, grattoirs et cuillères pour les différentes tailles peuvent facilement être remplacés.

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Découenneuses
15.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161341847

utilisé

Emplacement: Land-es

MACHINE À DÉPECER BAADER POUR POISSON, TYPE 47. ID 2279 Description technique : Numéro de machine : 10-2211-0047 Largeur de travail : 205 mm Largeur de la ceinture : 195 mm Dimensions totales : 2200 mm x 900 mm x 1200 mm

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
15.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161341853
Année de construction: 1983

utilisé

Emplacement: Land-es

MACHINE À FILETER BAADER TPYE : 184 Description technique : Numéro de machine : 10.3320 0184 Alimentation : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11,5 kW, 22,0 A Largeur de bande roulante en plastique : 500 mm Largeur de bande : (2x) 160 mm Débit : 24-40 pièces/min Consommation d’eau : 25 l/min Poids : 2,500 kg Dimensions : 5400 x 1300 x 1450 mm Cette machine est conçue pour le découpage de morues, aiglefins, salithe, merluz, merluza et à l’intérieur de 30 à 70 cm de longueur totale (=0,3 à 2,5 kg, éventrés avec la tête). Système de filet BAADER éprouvé offrant un rendement et une fiabilité élevés. Le BAADER 184 est équipé d’un

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
15.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161341859
Année de construction: 1991

utilisé

Emplacement: Land-es

MACHINE À ÉVENTRER LA TRUITE BAADER, TYPE : 140 Description technique : Numéro de série : 74-9019-0140 Alimentation : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 7 A Dimensions : 3050 x 550 x 1240 mm Cette machine est conçue pour éviscerer des truites d’un poids vivant de 240 à 650 g de manière commerciale. La cavité abdominale est découpée proprement et les intestins, y compris le rein, sont complètement retirés au moyen d’un dispositif d’aspiration sous vide. La conception spéciale du BAADER 140 est capable d’éventrer jusqu’à 38 poissons/min. Les branchies peuvent être retirées ou conservées ; Cela nécessite une adaptation facile.

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
15.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161341891

utilisé

Emplacement: Land-es

SÉPARATEUR BAADER 696 Description technique : Diamètre du tambour 200 mm Comprend 1 tambour (à choisir entre différents diamètres de perforation : 1,75 mm ; 2 mm ; 3 mm ; 5 mm).

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
15.04.2026
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 161374865
Année de construction: 1992

utilisé

Emplacement: Land-es

MACHINE À FILETER BAADER 35 (FILET SIMPLE OU PAPILLON) POUR HARENGS (20-40 CM), MACQUEREAU (24-40 CM), BLUE WITHING (22-40 CM) ET AUTRES PÉLAGIQUES Description technique : Numéro de machine : 10-1363-0035 Débit : 100-200 pièces/min Tension/Puissance : 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11 A Dimensions : 3950 x 2600 x 1550 mm Poids : 835 kg Le BAADER 35 peut traiter le hareng, de 20 à 40 cm (75-450 g), le maquereau et le smelt argenté de 24 à 40 cm (130-600 g), le merlan bleu de 22 à 40 cm (75-350 g) ainsi que la truite de 25 à 38 cm (160-600 g) avec toutes les coupes habituelles. Une version modifiée pour des harengs plus petits de 17 à 32 cm (35-240 g) est

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson
30.12.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 164578744

utilisé

Emplacement: Land-de

Séparateur souple Baader Imprimante Type 696 Avec charge Avec trémie de dosage

Catégorie: 709 autres machines alimentaires
16.04.2026
Numéro de l'article: 166200745

utilisé


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Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705910

utilisé

Emplacement: Land-no

Baader 189 Machine à fileter pour cabillaud et corégone entièrement révisée Cette machine traite le cabillaud, le lieu jaune, le haddoch, le merlu en utilisant un système éprouvé avec un rendement en filets élevé. Gamme de taille : poisson de 40 à 85 cm (ou 0,6 - 4,5 kg de poisson éviscéré avec la tête) Capacité : 24-34 poissons par minute Les poissons sont chargés sur la machine après l’étêtage. Les outils de filetage s’adaptent aux différentes tailles de poissons dans la plage de fonctionnement. Pour le dépouillement, les filets doivent être transférés manuellement sur une machine à dépouiller. Consommation électrique : 3 kW Consommation d’eau : 15 litres par minute Dimensions (LxlxH) : env. 4000 x 1100 x 2400 mm Poids (net/brut) : env. 1060/1650 kg Peut être combiné avec la machine de coupe Baader 427 et la machine à dé ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705915

utilisé

Emplacement: Land-no

Machine de tête à poisson Baader 1741 État : révisé Conçu pour l’étêtage de la morue, du pangasius, du silure, du tilapia. BAADER 1741 sépare la tête du corps par deux couteaux circulaires situés à un angle l’un par rapport à l’autre. La tête est ainsi maintenue en arrière par un rabat, ce qui permet d’économiser la précieuse viande de la partie du cou de la tête. À une hauteur de travail confortable, un opérateur alimente le poisson avec la tête vers le haut dans la machine. Soutenu par les ailerons verticaux de deux guides à poissons, le poisson est transporté à travers la machine par deux convoyeurs circulant à vitesse constante et équipés de pilotes. Les deux couteaux séparent la tête du corps près des nageoires du col. Le poisson écrêté tombe sur un tapis roulant ascendant et est transporté vers le poste de traitement suivant, tandis  ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705928

utilisé

Emplacement: Land-no

Machine à éviscérer Baader 142 État : Révisé La machine à éviscérer Baader 142 est spécialement conçue pour éviscérer le saumon, la truite de mer et le coho dans une plage de poids de 2 à 7 kg, que ce soit avec la tête ou la tête. Le poisson à traiter est chargé manuellement sur la machine. À l’aide d’un puissant clip de queue, le poisson est transporté en douceur. La machine utilise des mesures et des calculs électroniques pour déterminer la position précise pour effectuer des coupes sur le poisson. Il excelle dans l’exécution de coupes mécaniques de princesse précises. Les dispositifs d’aspiration intégrés et les outils de coupe de gorge collectent et éliminent efficacement les boyaux. La gorge est séparée de l’intérieur de la tête tout en veillant à ce que les branchies restent intactes sur le poisson. Nous fournissons toutes les un ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Hachoirs à viande
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705930

utilisé

Emplacement: Land-no

Le séparateur d’os Baader 695 entièrement révisé est conçu pour permettre une séparation en douceur des matières premières de la viande crue des déchets tels que les os et la peau. La machine utilise une bande de compression flexible pour transporter le produit vers un tambour perforé. La courroie presse doucement les particules les plus molles comme la viande et la graisse à travers les trous, tandis que les particules plus dures telles que les os, les tendons et le cartilage restent à l’extérieur du tambour. Capacité : Peut traiter jusqu’à 1800 kg par heure. Le débit peut varier en fonction de facteurs tels que la taille du trou du tambour, le type de produit, le prétraitement et la pression choisie. La Baader 695 est une machine conviviale, facile et rapide à nettoyer. Il est construit conformément aux normes sanitaires mondialement reconnues. Le  ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2022
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705939
Année de construction: 2011

utilisé

Emplacement: Land-no

Baader 581 Machine à fileter le saumon La machine à fileter le saumon Baader 581 est le summum de l’innovation dans le monde de la transformation du poisson. Méticuleusement conçue pour des performances et une précision optimales, cette machine répond aux besoins de filetage du saumon et des gros poissons. Reconnaissant l’influence de divers facteurs sur la qualité du poisson, le Baader 581 s’adapte sans problème pour offrir des résultats exceptionnels. État - La machine est entièrement révisée, entretenue et prête à fonctionner. Caractéristiques techniques : Gestion du bruit : Respect des normes DIN EN ISO 11201 pour la mesure du bruit. Espèce/gamme de taille de poisson : Saumon : 2 à 7 kg (éviscéré, avec la tête) Truite saumonée : 1,8 à 5 kg (éviscérée, avec la tête) État de traitement : Étêté et éviscéré. Performances de la mach ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705944

utilisé

Emplacement: Land-no

La machine à fileter le poisson Baader 200 est révisée, spécialement conçue pour produisant des filets de saumon, de truite et d’espèces de poissons similaires. Il est bien connu pour sa grande capacité de traitement, sa précision et sa fiabilité. Cette machine est utilisée dans les usines de transformation du poisson du monde entier pour automatiser le processus de filetage, améliorer l’efficacité et réduire les coûts de main-d’œuvre. Fabriqué par Baader, une entreprise allemande bien connue spécialisée dans les équipements de transformation du poisson. Il traite efficacement le poisson éviscéré et le poisson épêtré, avec la possibilité d’inclure ou d’exclure la clavicule. La machine à fileter le poisson garantit que le poisson est introduit à travers les outils de manière à minimiser le stress et à garantir une surface lisse sur les file ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705948

utilisé

Emplacement: Land-no

Baader 187 Machine à fileter le poisson État : Remis à neuf La machine à fileter le poisson Baader 187 est une machine à fileter révisée présentée ici est spécialement conçue pour le traitement des petits corégones dans une gamme de taille de 30 à 55 cm (12 » - 22 »). Ce système de filetage compact et efficace offre une solution simplifiée pour la manipulation de ces petits poissons. La vitesse de la machine est réglable, ce qui permet une plage de 25 à 40 poissons par minute, qui peut être personnalisée en fonction du niveau de compétence de l’opérateur. La capacité de production de filets par heure dépend de la taille moyenne des poissons. L’image du bas montre les résultats de coupe exceptionnels obtenus par le BAADER 187, produisant des filets nets avec des rabats ventraux intacts et un gaspillage minimal. Caractéristiques techniques :  ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705949

utilisé

Emplacement: Land-no

Baader 184 est une machine à fileter le poisson pour le traitement du corégone. État : Remis à neuf Cette machine entièrement révisée est spécialement conçue pour fileter le cabillaud éviscéré et étêté, le noir noir et l’aiglefin dans une gamme de tailles de 30 à 70 cm de longueur totale (équivalent à 0,3 à 2,5 kg, poids de la tête et de l’éviscération). Selon le type de poisson, il peut également manipuler des poissons de moins de 70 cm. Baader 184 intègre le célèbre système de filetage Baader, connu pour son rendement élevé et sa fiabilité opérationnelle. De plus, il dispose d’une unité de dépouillement intégrée pour plus de commodité. Spécifications clés : Capacité : 24-40 poissons par minute Consommation électrique : 10 kW Consommation d’eau : 25 litres par minute Dimensions : 6,15 x 1,70 x 1,50 mètres Poids (net/brut) ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705950

utilisé

Emplacement: Land-no

La machine à fileter le poisson Baader 185 est une machine robuste et révisée conçue pour le filetage et le dépouillement efficaces de diverses espèces de corégones. Il s’agit du cabillaud de grande et moyenne taille, de l’aiglefin, du lieu noir et de la merluza, entre autres. État : Remis à neuf Semblable au Baader 184, le Baader 185 dispose d’ensembles de guidage et d’outils plus grands, permettant de traiter une plus large gamme de tailles de poissons. La plage de travail de la machine s’adapte aux poissons dont la longueur totale varie d’environ : 50 à 100 cm (équivalent à 1 à 8,5 kg) pour le cabillaud 50 à 90 cm (1 – 6 kg) pour le lieu noir 50 à 80 cm (1 à 4,5 kg) pour l’aiglefin De plus, il peut gérer des poissons décapités : Morue de 40 à 80 cm (0,8 – 6,5 kg) Saithe mesurant 40 à 75 cm (0,8 – 5,0 kg) Aiglefin mesurant ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
04.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166705951
Année de construction: 1980

utilisé

Emplacement: Land-no

Baader 188 Machine à fileter le poisson Année de fabrication : 1980 État : Remis à neuf La machine à fileter Baader 188 est spécialement conçue pour le traitement du corégone, et elle a fait l’objet d’une révision complète pour garantir des performances optimales. Il est capable de manipuler le corégone dans un rayon de travail de 35 à 70 cm de longueur, ce qui correspond à une plage de poids d’environ 0,4 à 2,5 kg. Avec une capacité de traitement de 27 poissons par minute, la machine à fileter le poisson Baader 188 offre des opérations de filetage efficaces et cohérentes. Il a une consommation électrique de 2,2 kW, ce qui le rend économe en énergie. En termes d’utilisation de l’eau, la machine à fileter le poisson Baader 188 nécessite un taux de consommation de 20 à 25 litres par minute, ce qui contribue à un fonctionnement efficace. Il ...

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Machines à traiter le poisson
05.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166715217

utilisé

Emplacement: Land-no

État : Excellent, entièrement rénové La machine à épier Baader 417 est spécialement conçue pour l’étêtage de diverses espèces de corégones, notamment la morue, le lieu jaune, l’aiglefin et le merlan. Il peut également être utilisé pour le traitement de la perche et d’espèces de poissons similaires. Gamme de tailles : Convient aux poissons d’une longueur totale allant de 30 cm à 70 cm. Baader 417 peut traiter jusqu’à 40 poissons par minute. Consommation d’eau : Environ 5 litres par minute. Consommation électrique : 1,87 kW. Electricité : 400 V / 50 Hz. Équipé d’une ceinture élévatrice en plastique avec séparateurs. Largeur de la bande : 150 mm. Séparateurs de hauteur : 80 mm. Hauteur de levage : 1450 mm. Dimensions (Longueur x Largeur x Hauteur) : 2160 mm x 885 mm x 1860 mm

Catégorie: 703 machines de traitement de la viande et du poisson / Hachoirs à viande
05.03.2025
revendeur
agréé
Numéro de l'article: 166715224

utilisé

Emplacement: Land-no

Baader 694 Séparateur d’os État : Parfait, après révision complète Le séparateur d’os Baader 694 est conçu pour permettre une séparation en douceur des matières premières de la viande crue des déchets tels que les os et la peau. La machine utilise une bande de compression flexible pour transporter le produit vers un tambour perforé. La courroie presse doucement les particules les plus molles comme la viande et la graisse à travers les trous, tandis que les particules plus dures telles que les os, les tendons et le cartilage restent à l’extérieur du tambour. Capacité : Peut traiter jusqu’à 400 kg par heure. Le débit peut varier en fonction de facteurs tels que la taille du trou du tambour, le type de produit, le prétraitement et la pression choisie. La Baader 694 est une machine conviviale, facile et rapide à nettoyer. Il est construit conform ...

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