Використовується лінія пастеризації
вершків виробництва OBRAM / ALFA LAVAL, Тип: 3SM
- O ZP49 з продуктивністю 3 000 л/год.
1 Набір складається з ліній
пастеризації вершків 3 000 л/год
Набір працював до кінця 2022 року. З
магістралі був злитий вода,
відкручені трубопроводи і ослаблені
пластини в пастеризаторі.
2 Опис побудови всього набору:
Набір для пастеризації вершків
стаціонарно встановлюється на
платформу з закритих кислотостійких
профілів, сам обмінник встановлюється
поруч з платформою. Платформа
транспортується в цілому вигляді,
встановлюється і вирівнюється
безпосередньо на підлозі, без
кріплення (на кульових ніжках
відкручується).
Базові компоненти:
- Пластинчастий теплообмінник
пастеризатора виробництва ALFA LAVAL тип
FRONT6-FRM
- Проміжний бак 110 л
- Паяний теплообмінник Alfa Laval Type CB76-20H з
аксесуарами, що працюють в якості
генератора
гаряча вода
- Три молочних насоса ЛХ-10 Альфа Лаваль
(силовий рух продукту), насос типу PJM
рух
Нагрівання води
- Система відведення конденсату, на
основі дегідратора, пластинчастого
зворотного I6123973 клапана,
ручні кульові крани (виробник SPIRAX
SARCO)
- Комплект трубопроводів, фітингів та
інших комплектуючих
3. Основні параметри:
- Продуктивність продукту: 3 000 л/год
- Довжина (платформа пастеризації): 2,525
мм
- Довжина всього комплекту: 2,525 мм
- Ширина (платформа пастеризації): 1,100
мм
- Ширина всього комплекту: 2 200 мм
- Висота: 2 300 мм
- Тиск пари: 0,3 - 0,4 МПа
- Пікова потреба в парі: 150 кг/год
- Витрата гарячої води: 10 000 л/год
- Витрата охолодженої води: 3 000 л/год
макс.
Польща
